ตำแหน่ง หัวหน้าแผนกประกันคุณภาพ

บริษัท บริษัท คิวบ์ ไนน์ จำกัด

ที่อยู่บริษัท 34 ห้องเลขที่A1 ซ.เรวดี23 ต.ตลาดขวัญ อ.เมืองนนทบุรี จ.นนทบุรี

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
ส่วนงานคุณภาพ
• ดูแลในส่วนการตรวจระบบคุณภาพโรงงาน จากหน่วยงานราชการ, หน่วยงานเอกชน และลูกค้า
• ควบคุมระบบเอกสารคุณภาพ (HACCP plan, Quality Plan, SP, WI, FM)ให้เป็นปัจจุบันและดำเนินการอย่างมีประสิทธิภาพ
• คงไว้ซึ่งระบบมาตรฐานคุณภาพ GHP และ HACCP รวมถึงพัฒนาปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
• วิเคราะห์ และวางแผนดำเนินการแก้ไขปัญหาด้านคุณภาพ รวมถึงประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
• ติดตามและเฝ้าระวัง CARs ในส่วน internal และ external ว่าถูกดำเนินการแก้ไขอย่างมีประสิทธิภาพ ตามระยะเวลาที่กำหนด
• ควบคุมคุณภาพของกระบวนการผลิต, ผลิตภัณฑ์ระหว่างผลิต, การสุ่มตัวอย่างสินค้าสำเร็จรูป, สินค้าสำเร็จรูปในคลังสินค้า
• ติดตามทดสอบอายุการเก็บรักษาของสินค้าสำเร็จรูป และสุ่มตัวอย่างเพื่อทดสอบทางด้านต่างๆ ตามแผนงานที่กำหนด
• กำกับดูแลการควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบ ให้เป็นไปตามข้อกำหนดมาตรฐานและข้อกำหนดกฎหมาย

ส่วนวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์
• ศึกษาค้นคว้าข้อมูลเพื่อนำมาประกอบการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ร่วมทำงานกับฝ่ายการตลาดและฝ่ายการผลิต
• ประสานงานควบคุมดูแลการทดลอง / ทดสอบงานที่ได้พัฒนาขึ้นในห้องทดสอบก่อนลงงานจริง
• วิเคราะห์ผลเบื้องต้นและทำรายงานสรุป พร้องทั้งเสนอข้อบกพร่อง และแนวทางการปรับปรุง
• รับผิดชอบงานด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ รวมถึงความนิยมใหม่ๆจากสื่อโซเชียลมีเดียต่างๆ
• ดำเนินการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัส
• คิดคำนวณ ราคาต้นทุนของวัตถุดิบ กระบวนการผลิตสินค้า
• รับผิดชอบด้านการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ ที่ต้องขึ้นทะเบียนตามกฎหมาย

ด้านจัดซื้อ
- ดูเเลบริหารจัดการงานของฝ่ายจัดซื้อ และงานด้านจัดซื้ออื่นๆ ให้เป็นไปตามเป้าหมายเเละนโยบายที่กำหนด
- บริหารกระบวนการทำงานจัดซื้อ และกำหนดนโยบายการจัดซื้อ ให้เป็นไปตามเป้าหมายขององค์กรได้อย่างถูกต้อง ครบถ้วน เเละโปร่งใส
- เปรียบเทียบและเจรจาต่อรองกับคู่ค้า เพื่อให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพ รวมถึงการบริหารต้นทุนที่มีประสิทธิภาพ
- ประสานงาน ติดต่อในเรื่องการจัดส่งสินค้าของ Supplier และติดตาม Supplier เพื่อให้ส่งสินค้าตามจำนวนและระยะเวลาที่กำหนด
- ควบคุมกระบวนการสั่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ วัตถุดิบต่างๆ ตามงบประมาณที่ได้รับการอนุมัติ และควบคุมปริมาณสินค้าให้อยู่ในเกณฑ์ที่กำหนด
- ควบคุมดูแลการจัดทำใบขออนุมัติสั่งซื้อ (P/O) วัตถุดิบต่างๆ update ข้อมูลต่างๆในกรณีที่มีการเปลี่ยนแปลง
- พิจารณาและตรวจสอบเอกสารใบเสนอราคา สัญญา และเอกสารอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

ตำแหน่ง Supervisor

บริษัท บริษัท ฟู้ดเอ็ดจ์ กัวร์เมท (ไทยแลนด์) จำกัด

ที่อยู่บริษัท

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
- หัวหน้าทีมระบบคุณภาพของบริษัท
- ควบคุมเอกสาร ระบบคุณภาพต่างๆ ภายในองค์กร
- จัดทำคู่มือคุณภาพ, คู่มือการปฏิบัติงาน ทุกส่วนในองค์กร
- จัดทำเอกสาร แบบฟอร์มต่างๆ เช่น Specification, COA, WI เป็นต้น
- ตรวจติดตามคุณภาพภายในองค์กร และรับการตรวจ จากหน่วยงานภายนอก เช่น MINOR FOOD GROUP
- ดำเนินการฝึกอบรมระบบคุณภาพ GMP, HACCP, HALAL ให้แก่บุคลากรที่เกี่ยวข้องภายในองค์กร
- ควบคุมคุณภาพกระบวนการการผลิตสินค้า
- ตรวจความพร้อม จดบันทึกประจำวัน
- ตรวจเช็คกำลังการผลิตและวางแผนการผลิต
- ตรวจสอบทบทวนความต้องการของลูกค้า และจดบันทึกตั้งแต่เริ่มติดต่อก่อนที่จะมีคำสั่งซื้อ
- ร่วมมือกับฝ่ายการตลาด ผลิตสินค้าตัวอย่างตามความต้องการของลูกค้า
- ร่วมมือกับฝ่ายการผลิต พัฒนาสินค้าต่างๆตามความต้องการของตลาดและองค์กร
- ดำเนินการทดสอบคุณภาพประสาทสัมผัส และ ศึกษาอายุการจัดเก็บสินค้าแต่ละชนิด

ตำแหน่ง shift supervisor

บริษัท Yum Restaurants International (Thailand) Co., Ltd.

ที่อยู่บริษัท

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
จัดซื้อวัตถุดิบในการผลิตอาหาร
ตรวจรับสินค้าสดเป็นวัตถุดิบในการผลิตอาหาร
ตรวจรับสินค้าต่างๆในสโตร์
ตรวจความเรียบร้อยของการเตรียมงานให้พร้อมขายช่วงเปิดร้าน
ตรวจสอบความเรียบร้อยของการเก็บงานช่วงปิดร้าน
จัดทำเอกสารในการสั่งสินค้า/เบิกสินค้า/รับสินค้า
สรุปยอดขายในแต่ละวัน

สถาบัน Quality Up Co., Ltd.

หลักสูตร Internal Audit for GHP HACCP Rev.2020

สถาบัน Quality Up Co., Ltd.

หลักสูตร GHPs HACCP Rev.2020

สถาบัน The Best Training

หลักสูตร 4D Supervisory Skill