ตำแหน่ง Production manager

บริษัท ICB; I Chi Ban Foods (Vietnam) a member of Berli Jucker (BJC)

ที่อยู่บริษัท Cụm 5-4 Đường M14, KCN Tân Bình mở rộng, P.Bình Hưng Hòa, Q.Bình Tân, Ho Chi Minh, Vietnam.

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
• Duty to manage on 4 sections of food product included Thai dessert, Japanese dessert, Thai bakery and
ready to eat to launch to convenience store (CVS), Traditional trade (TT), modern trade and HORACA.
• Co-operated with market and sale to set timeline/planning to launch product.
• Produced product in quality standard and just in time.
• Stock inventory management setup.
• Developed product recipe with head chef.
• Estimate product/prototype costing.
• Manpower control and work shift setting.

ตำแหน่ง Quality assurance officer

บริษัท CPF; Charoen Pokphand Food (Thailand)

ที่อยู่บริษัท 32/2 moo 7 Suwinthawong R. Lamtoyting Nongchok 10530.

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
- Monitoring on quality of raw material, process and finish goods.
- Raw material risk management and supplier audit.
- Investigating of customer complaints, corrective and preventive them.
- Measure the quality of raw material, ingredient and packaging.
- Solving problem and developing of raw material ingredients with R&D department and supplier.

ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ
- Internship, Betagro Science Center, Pratumthani (March 2008)
- Internship, Department of Catering, Thai Airways, Sramutprakran (April 2008)

สถาบัน CPF Training

หลักสูตร CPF New Leader

สถาบัน PACRIM

หลักสูตร New leader: Coaching, Proactive, Systematic & Creative Thinking

สถาบัน FoSTAT

หลักสูตร Hazard Analysis Critical Control Point: HACCP