ควบคุมการผลิตให้เป็นไปตามเป้าหมายของโรงงาน ควบคุม กำกับดูแลการทำงานของพนักงานในแผนกผลิต ประสานงานกับแผนกที่เกี่ยวข้องเพื่อวางแผนและควบคุมการผลิต ประสานงานกับแผนกที่เกี่ยวข้องเพื่อแก้ไข ปรับปรุงกระบวนการทำงาน

1.ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ (Raw Material): ตรวจวัตถุดิบก่อนนำเข้าสู่กระบวนการผลิต เพื่อให้มั่นใจว่ามีคุณภาพตามมาตรฐานและเอกสารรับรอง 2.ตรวจสอบคุณภาพบรรจุภัณฑ์ (Packaging): ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ทั้งก่อนและระหว่างใช้งาน เพื่อให้มั่นใจว่าตรงตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ 3.ตรวจสอบคุณภาพเนื้อผลิตภัณฑ์ (Bulk): ทดสอบทางกายภาพ เคมี และจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์ เช่น ตรวจสอบลักษณะภายนอก กลิ่น สี ความข้น และการปนเปื้อนของเชื้อโรค 4.ตรวจสอบคุณภาพระหว่างการผลิต (In-process): ตรวจสอบกระบวนการผลิตและผลิตภัณฑ์ในไลน์การผลิ

1. วางแผน ควบคุม ดูแล และตรวจสอบการปฏิบัติงานด้านความปลอดภัยในการทำงานของบริษัทฯ 2. จัดทำแผนงาน มาตรการ และรายงานด้านความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสิ่งแวดล้อม ตามที่กฎหมายกำหนด 3. จัดการฝึกอบรม และส่งเสริมจิตสำนึกด้านความปลอดภัยให้แก่พนักงานทุกระดับ 4. ประสานงานกับหน่วยงานราชการและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องด้านความปลอดภัย 5. ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

1.จัดอัตรากำลังพนักงานให้เหมาะสมกับงานประจำวัน 2.บันทึกเอกสารการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้อง 3.ควบคุมและดูแลประสิทธิภาพการทำงาน 4.ตรวจสอบคุณภาพก่อนและหลังกระบวนการผลิต 5.ปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมาย

ควบคุมการปฏิบัติงานของผู้ช่วยสัตวบาลและคนงาน รับผิดชอบต่อฝูงไก่พ่อแม่พันธ์

1. ดำเนินการซ่อมแซม การบำรุงรักษาเชิงป้องกันเครื่องจักรและอุปกรณ์ให้เป็นไปตามแผน 2. ปฏิบัติตามนโยบายด้านการจัดการด้านคุณภาพตามระบบ ISO 9001 /GMP รวมทั้งระเบียบปฏิบัติงานต่าง ๆ 3. ประสานงานร่วมกับฝ่ายผลิต ในเรื่องการซ่อมบำรุงรักษาเครื่องจักร 4. ควบคุมระบบผลิตไอน้ำ น้ำประปา บำบัดน้ำเสีย เครื่องทำน้ำแข็ง ระบบผลิตน้ำเย็น

1.ความรู้เรื่องเอกสารเกี่ยวกับไก่เป็น 2.ความแม่นยำในการสุ่มตรวจไก่เป็น 3.ความรู้ในเรื่องการใช้เครื่องชั่ง 4.รับผิดชอบงานด้านคุณภาพตามที่ได้รับมอบหมาย

1. ควบคุมและบริหารจัดการคลังสินค้า (วัตถุดิบ, สินค้าระหว่างผลิต, สินค้าสำเร็จรูป เช่น ไก่สด/แช่เย็น/แช่แข็ง) 2. วางแผนและควบคุมการรับเข้า-จัดเก็บ-เบิกจ่ายสินค้าให้ถูกต้องและทันเวลา 3. ควบคุมสต็อกสินค้าให้มีความถูกต้องตามระบบ (FIFO / FEFO โดยเฉพาะสินค้าประเภทอาหารสด) 4. ตรวจสอบคุณภาพสินค้าในคลัง เช่น อุณหภูมิ ความสะอาด และสภาพสินค้า 5. ดูแลระบบการควบคุมอุณหภูมิ (ห้องเย็น / ห้องแช่แข็ง) ให้ได้มาตรฐาน 6. ควบคุมการทำงานของพนักงานคลัง เช่น การจัดกะงาน การฝึกอบรม และประเมินผล 7. ตรวจนับสต็

• วางแผน ควบคุม และติดตามระบบจัดการสิ่งแวดล้อมขององค์กร • ดูแลระบบบำบัดน้ำเสีย ระบบจัดการขยะ และระบบควบคุมมลพิษทางอากาศ • ตรวจสอบคุณภาพน้ำ อากาศ เสียง และของเสียให้เป็นไปตามกฎหมายและมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง • จัดทำรายงานด้านสิ่งแวดล้อมส่งหน่วยงานราชการ • วิเคราะห์สาเหตุและแก้ไขปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิต • ประสานงานกับหน่วยงานภายใน ภายนอก และผู้รับเหมา • สนับสนุนการตรวจประเมินระบบมาตรฐาน เช่น ISO 14001 • จัดทำแผนงานเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและเพิ่มประสิทธิภาพการใช

1. กำหนดวางแผนงานด้านทรัพยากรบุคคล และการพัฒนาองค์กร ที่สอดคล้องกับทิศทางการดำเนินธุรกิจของบริษัท 2. วางแผนการฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากรให้ทุกหน่วยงานเพื่อนำไปสู่การพัฒนาศักยภาพองค์กรและบุคลากรอย่างต่อเนี่อง 3. บริหารจัดการผลตอบแทนและสิทธิประโยชน์ของพนักงานด้วยความถูกต้องโปร่งใสเป็นธรรมสามารถตรวจสอบได้ 4. รับผิดชอบดูแล/ทบทวน/ปรับปรุงกฎระเบียบและข้อบังคับต่างๆ ด้านการบริหารทรัพยากรบุคคลให้สอดคล้องกับกฎหมายแรงงาน และกำหนดแนวทางดำเนินงานด้านแรงงานสัมพันธ์ในเชิงรุก เพื่อก่อให้เกิดความร่วมมือและค