ตั้งเมื่อกันยายน 2545 ในฐานะผู้ผลิตและจำหน่ายไอศกรีมอิตาเลี่ยนแท้ โดยมีวัตถุประสงค์ในด้านที่จะผลิตไอศกรีมอิตาเลียนแท้ ระดับพรีเมี่ยม เพื่อจำหน่ายในกรุงเทพมหานคร ให้คนไทยได้ชิมรสชาติไอศกรีมภายใต้ตราสินค้า Buono Gelato Italiano โดยพัฒนาและสร้างสรรค์ไอศกรีมอิตาเลี่ยนสูตรต้นตำรับจากอิตาลี ให้มีรสชาติหลากหลายมากมายถึง 100 รสชาติในปัจจุบัน พร้อมพัฒนาช่องทางการจัดจำหน่ายทั้งปลีกและส่ง โดยในปัจจุบัน Buono มีสาขาทั้งสิ้น 6 แห่งทั่งกรุงเทพฯ ใน Outlets 2 รูปแบบอันได้แก่ ร้านจำหน่ายไอศกรีมอย่างเดียวและ Buono Gelatorante ร้านไอศกรีมที่มีอาหารอร่อยไว้บริการด้วย พร้อมมุ่งมั่นที่จะขยายกิจการอย่างต่อเนื่องในหลาย ๆ ช่องทาง เช่น Delivery บริการจัดส่งไอศกรีมและอาหารถึงบ้าน บริการจัดเลี้ยงต่าง ๆ เป็นต้น ผลิตภัณฑ์ อิตาเลี่ยนไอศกรีม ( Italian Gelato ) ที่ผลิตภัณฑ์เป็นไอศกรีมนม ไม่ใช่ไอศกรีมดัดแปลง ทำมาจากนมวัวสด ครีมสด รวมทั้งวัตถุดิบธรรมชาติอื่น ๆ ที่ถูกคัดสรรอย่างดี โดยสูตรการทำไอศกรีม ที่ได้รับการถ่ายทอดมาจากครอบครัวต้นตำรับของการทำไอศกรีมในอิตาลี ที่ทำมากกว่า 100 ปี ณ เมือง Belluno ประเทศอิตาลี ซึ่งเป็นเมืองที่ได้รับสมญานามว่า Icecream Valley เป็นเมืองต้นตำรับการทำไอศกรีมอิตาเลียน ที่แพร่กระจาย และเป็นที่นิยมทั่วโลก
603/8-9 หมู่ 10 ถนนเพชรเกษม แขวงบางแค เขตบางแค
(เขตภาษีเจริญ ) กรุงเทพมหานคร 10160
0-2801-5884-6
0-2801-5887