- ต้อนรับลูกค้าด้วยความยิ้มแย้มแจ่มใส ให้คำแนะนำเกี่ยวกับขนม เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม - การขายขนม เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม - จัดเรียงขนม เติมสินค้าให้เต็มและน่าซื้ออยู่เสมอ รวมถึงดูแลความสะอาดของตู้โชว์และพื้นที่หน้าร้าน - อื่นๆตามได้รับมอบหมาย

จัดเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับทำขนม อาหาร และเครื่องดื่ม ผลิตและจัดเตรียมขนม อาหาร และเครื่องดื่มตามสูตรและมาตรฐานของร้าน ดูแลความสะอาดของพื้นที่ทำงาน อุปกรณ์ และภาชนะต่าง ๆ ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบและจัดเก็บวัตถุดิบให้ถูกต้องตามหลักสุขอนามัย ดูแลสต็อกวัตถุดิบและตรวจสอบปริมาณให้เพียงพอต่อการใช้งาน

*สถานที่ทำงาน Phuket Town (บขส.เก่า เมืองภูเก็ต)

เป็นกุ๊กครัวไทย ครัวยุโรป (แยกหรือรวมในคนเดียวกันได้) เพื่อดูแลควบคุมทีมงานและการสั่งวัตถุดิบในครัว ประกอบอาหาร ดูแลเรื่องการคิดเมนูใหม่ ควบคุณต้นทุนอาหาร

- กุ๊กหน้าเตา ขึ้นหน้าเตา ครัวไทย - ยุโรป - ผู้ช่วยกุ๊กครัวไทย และ/หรือ ครัวยุโรป (แยกหรือรวมในคนเดียวก็ได้) เตรียมวัตถุดิบ หั่น,สับ,ซอย,ทอด ประกอบอาหาร และจัดเก็บวัตถุดิบ ให้เรียบร้อย

หน้าที่ความรับผิดชอบ 1..ควบคุมคุณภาพ: ดูแลและควบคุมคุณภาพ รสชาติ และหน้าตาของอาหารทุกจานให้ได้ตามมาตรฐาน (Standard Recipe) ของ Audrey Cafe 2.บริหารจัดการครัว: บริหารจัดการระบบภายในครัวอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงการสั่งซื้อวัตถุดิบ การตรวจรับ จัดเก็บ และควบคุมต้นทุนอาหาร ไม่ให้เกินเกณฑ์ที่กำหนด 3.ดูแลทีมเวิร์ค: บริหารจัดการ จัดตารางเวลาทำงาน ฝึกอบรม และประเมินผลการทำงานของพนักงานในทีมครัว 4.สุขอนามัยและความปลอดภัย: ควบคุมดูแลความสะอาด สุขอนามัยในพื้นที่ครัว และอุปกรณ์ต่างๆ ให้เป็นไปตามมาตรฐาน

- รับออเดอร์ / ประกอบอาหาร และเครื่องดื่ม / คิดเงินลูกค้า และงานอื่นๆ - ต้อนรับลูกค้า / ทำความสะอาด

บริหารจัดการด้วยกระบวนการที่เน้นคุณภาพและประสิทธิภาพให้ธุรกิจของบริษัทดำเนินไปตามนโยบาย เพื่อให้การบริการของทางร้านสามารถส่งมอบคุณค่าด้วยกระบวนการบริการที่มีคุณภาพมาตรฐาน ตอบสนองความต้องการและความพึงพอใจของลูกค้าที่เข้ามารับบริการ ดูแลด้านการบริการลูกค้า ดูแลเอกสารด้านบัญชี จัดซื้อ และสโตร์ ภายในร้านอาหาร

**ประจำครัวเบเกอรี่ ผลิตเค้ก เบเกอรี่ คุกกี้และแพคขนมเพื่อเตรียมจัดส่งให้สาขาและตาม Order ที่ลูกค้าสั่ง ** ปาดและตกแต่ง ขึ้นรูปเค็กได้ **ผลิตขนมอบ ขนมปัง ขึ้นงานหน้าเตาขนมได้

-ประกอบอาหารสำหรับ 4 คน 2-3 มื้อ/วัน -วางแผนรายการอาหารและซื้อวัตถุดิบในการทำอาหาร -ทำอาหารตามมาตรฐานทั้งรสชาติ ความสะอาดและปลอดภัย -ดูแลความสะอาดและความเรียบร้อยในครัวให้ถูกสุขลักษณะ