ค้นหาตำแหน่งงานว่าง
สามารถจัดทำเมนูอาหารหม่าล่าหม้อไฟ
ผู้ที่เคยเป็นกุ๊กร้านอาหารหม่าล่าหม้อไฟ
มีฝีมืการทำอาหาร
1.ดูแลตรวจสอบ ซ่อมแซม บำรุงรักษาวัสดุอุปกรณ์ เครื่องมือ เครื่องใช้ต่างๆภายในห้องพักและในโรงแรม ให้ปลอดภัยพร้อมใช้งานและเพื่อยึดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ต่างๆ
2.ซ่อมแซมอุปกรณ์หรือเครื่องมือที่เกี่ยวกับงานไฟฟ้า งานแอร์ ได้
3.ทำงานในหน้าที่ ความรับผิดชอบในงานช่าง งานซ่อม ตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน
4.ทำงานและช่วยเหลือประสานแผนกอื่นที่เกี่ยวข้อง
1.ดูแลตรวจสอบ ซ่อมแซม บำรุงรักษาวัสดุอุปกรณ์ เครื่องมือ เครื่องใช้ต่างๆภายในห้องพักและในโรงแรม ให้ปลอดภัยพร้อมใช้งานและเพื่อยึดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ต่างๆ
2.ทำงานในหน้าที่ ความรับผิดชอบในงานช่าง งานซ่อม ตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน
3.ทำงานและช่วยเหลือประสานแผนกอื่นที่เกี่ยวข้อง
- ดูแล operation ทั้งหมดของห้องอาหาร ให้ได้มาตรฐานบริการ และ ลูกค้าพึงพอใจ แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในแผนกอย่างมืออาชีพ
- บริหารยอดขาย วางแผนทางด้านยอดขาย กำหนดและบริหารยอดขายของร้านตามเป้าหมายที่ได้รับมอบหมาย
- ติดตามและอธิบายโปรแกรมการส่งเสริมการขายใหม่ให้พนักงานเข้าใจ เพื่อผลักดันให้สามารถทำยอดขายได้ตามเป้าหมายที่ตั้งไว้
- วางแผนเเละบริหารหน้างานและบริหารคนในแผนก เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด เช่น ประชุมทีม, เทรนนิ่งทีม, daily briefing, ให้คำแนะนำพนักงานในการเพิ่มยอดขาย
- การบริหารต้นทุนและควบคุมค
- เป็นหัวหน้ารอบ ดูแลความเรียบร้อยของอาหารเครื่องดื่ม และงานบริการในร้าน
- แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า เวลาลูกค้ามีปัญหา
- ดูแล cashier และโปรแกรม POS สรุปรายงานของกะที่ตนเองดูเเล
- เทรนนิ่งพนักงานที่อยู่ในกะของตนเอง
*ตำแหน่งนี้ หากทำงานได้ดีและเรียนรู้ไว มีโอกาสก้าวหน้าในสายงานได้สูง*
- ประจำหน้าเตาครัวญี่ปุ่น ขึ้นเตาได้ ปรุงอาหารญี่ปุ่นได้
- สั่งตลาดและวัตถุดิบเข้าครัว
- ดูแลอาหาร เบรค งานเลียง ลูกค้าประชุมสัมนา
- มีความรู้ในอาหารญี่ปุ่น มีประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่นมาไม่น้อยกว่า 5 ปี
-มีความรู้เรื่องประเภทปลาดิบและการเก็บรักษาปลาดิบจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษทั้งทางด้านเงินเดือนและตำแหน่งงาน
ทำอาหาร ควบคุมคุณภาพอาหาร ควบคุมวัตถุดิบ ต้นทุน ค่าใช้จ่าย และดูแลจัดการครัว ไทย-ยุโรป-ญี่ปุ่นทั้งหมด
การสั่งของ - Marketlistที่ใช้กับเมนูอาหารของครัวต่างๆ
คิดค้นเมนูอาหารใหม่ๆ
การบริหารงาน-บริหารพนักงานตำแหน่งต่างๆ ของแผนกครัว
- ดูแลระบบ POS และ คีย์ออเดอร์ลงระบบ คิดเงินให้ลูกค้า ทำบิล/ใบกำกับภาษี
- ดูแล cashier และเงิน ในกะที่ตนเองรับผิดชอบ
- ตรวจสอบเอกสาร สรุปรายงานยอดขายและสต้อคประจำวัน เพื่อส่งแผนกบัญชี
- อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย ภายในกะการทำงานของตน
*หากตั้งใจทำงานและเรียนรู้ได้ไว มีโอกาสก้าวหน้าในสายงานสูง*
- บริหารความสัมพันธ์กับลูกค้า ดูแลและประสานงานเรื่องต่างๆ ระหว่างโรงแรมและลูกค้า
- ต้อนรับและดูแลลูกค้าที่เข้ามารับการบริการ / ออกเยี่ยมลูกค้าเพื่อสร้างความสัมพันธ์
- ทำงานร่วมกับแผนกเซลล์ในการวางแผนการขายและดูแลลูกค้า
- จัดเก็บข้อมูลลูกค้า เพื่อสนับสนุนการพัฒนาการขายและการบริการ
- ดำเนินการจัดกิจกรรมลูกค้าสัมพันธืเพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดของลูกค้า
*** กรุณาแนบรูปถ่ายปัจจุบันด้วย ***
- ทำงานเสิร์ฟ รับออเดอร์ ดูแลลูกค้า ที่ร้านอาหารของโรงแรม THE GARDEN 304
- พูดคุย สร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้า แนะนำอาหารและเครื่องดื่มต่างๆให้ลูกค้า
*หากตั้งใจทำงานและเรียนรู้ได้ไว มีโอกาสก้าวหน้าในสายงานสูง*
ตรวจสอบระบบทั้งหมดพบ 39 งาน
Copyright 2008-2024, All Rights Reserved.