ข้อมูลส่วนตัว สำหรับสมาชิกเท่านั้น หญิง (โสด) ไทย พุทธ 25-ตุลาคม-2545 อายุ 23ปี 151 Cm หนัก 80 Kg ข้อมูลการติดต่อ สำหรับสมาชิกเท่านั้น สงขลา (เมืองสงขลา) สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น โทรศัพท์ , Email , ไลน์ไอดี ข้อมูลทั่วไป อาหาร-โภชนาการ/วิทยาศาสตร์การอาหาร งานประจำ (Full Time) 19,000บาท ขึ้นไป 2 ก.พ. 2569 2 ก.พ. 2569 JobTH.com | ประวัติการศึกษาสูงสุด จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. 2568 ปริญญาตรี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาศาสตร์บัณฑิต วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร 3.67 มัธยมศึกษาต้น-ปลาย วรนารีเฉลิม จังหวัดสงขลา มึง.6 วิทยาศาสตร์-คณิตศาสตร์ 3.81 ประวัติการทำงาน 1 ปี กรกฎาคม 2568 ถึง กุมภาพันธ์ 2569 Production supervisor บริษัท เอ็นเอสแอล ฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) นิคมอุตสาหกรรมอมตะซิตี้ 700/707 หมู่ 1 ต.พานทอง อ.พานทอง จ.ชลบุรี 20160 สำหรับสมาชิกเท่านั้น 1. ควบคุมการผลิตให้ได้ตามแผนการผลิต 2. ควบคุมกระบวนการผลิต ผลผลิตให้ได้ตามมาตรฐาน 3. ควบคุมกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามข้อกำหนดGHPและมาตรฐานISO 9001 4. ควบคุมดูแลเครื่องจักร อุปกรณ์ กำลังคน กำลังการผลิตบาท/ชิ้นงานให้ได้ตามที่กำหนดบริษัทกำหนด 5. ควบคุมการใช้และการจัดเก็บวัตถุดิบให้ได้มาตรฐาน 6. ดูแล รักษาสภาพของพื้นที่ไลน์ผลิตให้ตรงตามระบบ GMP และ GHP 7. ตรวจสอบรายงานการผลิตประจำวัน 8. สรุปรายงานการผลิต วิเคราะห์และแก้ไขปัญหาที่พบในกระบวนการผลิต และนำเสนอต่อผู้บังคับบัญชาประจำทุกเดือน(KPI) เมษายน 2567 ถึง มีนาคม 2568 นักศึกษาฝึกงานแผนกวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ บริษัท เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด จำกัด (มหาชน) 88 อาคารเดอะปาร์ค ชั้น 11. ถนนรัชดาภิเษก แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110 สำหรับสมาชิกเท่านั้น ㆍ วางแผน จัดหา เตรียมวัตถุดิบ และเตรียมเพื่อสนับสนุนการทดลองพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ㆍจัดทำเอกสารคู่มือปฏิบัตงาน (SOPs) เบื้องต้น บันทึกผลการทดสอบและทำเอกสารการใช้วัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ในการทดลองพัฒนาผลิตภัตภัณฑ์ • คำนวณต้นทุน (COG) และจัดทำเอกสารอื่นๆสำหรับสนับสนุนการทดลองพัฒนาผลิตภัณฑ์ • จัดการทดสอบชิม(sensory) • ดำเนินการโครงงานสหกิจศึกษา เรื่อง การพัฒนาสูตรแป้งโดพิซซ่าหนานุ่มโปรตีนสูงโดยใช้ไข่ขาวทดแทนแป้งสาลี • จัดทำเอกสารอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย ประวัติการฝึกอบรม กันยายน 2567 ถึง กันยายน 2567 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ฝึกอบรมกระบวนการคิดเชิงออกแบบและการเขียนแผนธุรกิจ มีนาคม 2567 ถึง มีนาคม 2567 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ หลักสูตรการใช้โปรแกรม SPSS และ Advance Exce มิถุนายน 2566 ถึง มิถุนายน 2566 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ อบรมหลักสูตรพัฒนาภาวะผู้นํานักศึกษา ความสามารถ ความสามารถทางภาษา พูด (ดีมาก) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดีมาก) พูด (ดี) อ่าน (ดี) เขียน (ดี) ไทย คำ/นาที อังกฤษ คำ/นาที รถยนต์ ,รถจักรยานยนต์ , รถจักรยานยนต์ , โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง 1. Senior project : การพัฒนาแป้งโดพิซซ่าหนานุ่มโปรตีนสูงโดยการใช้ไข่ขาวทดแทนแป้งสาลี โดยพัฒนาสูตรแป้งพิซซ่าจากแป้งสาลีปกติ การใช้ผงไข่ขาวทดแทนการใช้แป้งสาลี ทําให้ได้สูตรแป้งพิซซ่าโปรตีนสูง คาร์โบไฮเดรตต่ำ สําหรับกลุ่มลูกค้าที่ต้องการผลิตภัณฑ์อาหารที่มีโปรตีนสูง หรือกลุ่มที่มีการแพ้อาหาร เช่น ยีสต์, กลูเตน เป็นต้น ได้ผลลัพธ์คือสามารถคิดค้นแป้ง สูตรไข่ขาวที่มีโปรตีนสูงถึง 30 % Thai RDI per serving และมีจํานวนแคลลอรี่เพียง 130 กิโลแคลลอรี่ต่อหน่วยบริโภค 2. ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 1 ในการแข่งขันพัฒนาผลิตภัณฑ์ Conovative award 2024 by Thai Coconut Public Company Limited โดยคิดค้นและพัฒนา ผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสําเร็จรูป “ล้ำเส้น (Lum-sen)” การประกอบรวมระหว่างเส้นบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปที่ทํามาจากแป้งเมล็ดขนุน (Extrusion) ที่อุดมไปด้วย Fiber ที่มากกว่าบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปในตลาดถึง 2 เท่า เข้ากับซอสแกงไทยใส่เห็ดแครงที่เป็นแหล่งโปรตีนจากธรรมชาติ 3 รสชาติ (Retort) ตอบโจทย์อาหาร plant base เพื่อสุขภาพ เป็นทางเลือกสําหรับกลุ่มลูกค้ารักสุขภาพ 3. รางวัลนักศึกษาดีเด่น ด้านวิชาการ ในเวทีคุณภาพกิจกรรมนักศึกษาปี 2567 4. รางวัลนักกิจกรรมตัวอย่าง ด้านบริหาร เวทีคุณภาพกิจกรรมนักศึกษาปี 2566 จากการดำรงตำแหน่งนายกสโมสรนักศึกษา คณะ อุตสาหกรรมเกษตร โดยการนำเสนอผลงานการบริหารจัดการโครงการและกิจกรรมทั้งภายในและภายนอกคณะ เพื่อพัฒนาทักษะการทำงานร่วมกับผู้อื่น ภาวะความเป็นผู้นำ และการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในสถานการณ์จริง สำหรับสมาชิกเท่านั้น |