ข้อมูลส่วนตัว สำหรับสมาชิกเท่านั้น หญิง (โสด) ไทย พุทธ 23-สิงหาคม-2532 อายุ 36ปี 155 Cm หนัก 48 Kg ข้อมูลการติดต่อ สำหรับสมาชิกเท่านั้น ปทุมธานี (ลาดหลุมแก้ว) สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น โทรศัพท์ , Email ข้อมูลทั่วไป อาหาร-โภชนาการ/วิทยาศาสตร์การอาหาร งานประจำ (Full Time) 0บาท ขึ้นไป 22 ธ.ค. 2568 22 ธ.ค. 2568 JobTH.com | ประวัติการศึกษาสูงสุด จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. 2562 ปริญญาโท สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง วิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต วิทยาศาสตร์การอาหาร 3.86 ปริญญาตรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก วิทยาศาสตร์บัณฑิต วิทยาศาสตร์และอาหารและเทคโนโลยีการอาหาร 3.68 ประวัติการทำงาน 0 ปี พฤษภาคม 2565 ถึง สิงหาคม 2568 ผู้จัดการฝ่ายผลิตและวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ บริษัท อเมริกันฟู้ด จำกัด 52/2 ม.2 ซ.วัดบ่อทอง ถ.ปทุมธานี-ลาดหลุมแก้ว ต.คูขวาง อ.ลาดหลุมแก้ว จ.ปทุมธานี 12140 สำหรับสมาชิกเท่านั้น - วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ และปรับปรุงผลิตภัณฑ์เดิม เพื่อเพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้ดีขึ้น และสามารถแข่งขันทางการตลาดได้ - ติดต่อหน่วยงานภายนอกเพื่อจัดหาวัตถุดิบมาใช้ในการทดลอง - ศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิต การสร้างผลกำไร แล้วทำการทดลองผลิตในห้องปฏิบัติจนถึงทดลองผลิตโดยใช้เครื่องจักร เพื่อทวนสอบสูตรร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง - จัดทดสอบทางประสาทสัมผัส เพื่อทดสอบชิมผลิตภัณฑ์ - คิดต้นทุนผลิตภัณฑ์ นำเสนอผู้บังคับบัญชา - จัดทำเอกสารสูตรการผลิต, Product Specification, รวมถึงตรวจสอบข้อมูลของเอกสารภายที่เกี่ยวข้องกับงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ - จัดทำรายงานทดลองและรวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์นำเสนอผู้บริหาร - นำเสนอผลิตภัณฑ์ รายะเอียดผลิตภัณฑ์ให้ลูกค้าในบางกรณีที่ได้รับมอบหมาย - จัดทำแผนงานของแผนก มอบหมายงานให้พนักงานรับผิดชอบ - พัฒนาความรู้ความสามารถของพนักงานภายในแผนก เช่น สอนเทคนิคต่างๆที่ใช้ในการทดลอง ความรู้ทางด้านวิทยาศาสตร์เบื้องต้นเกี่ยวกับวัตถุดิบ ฝึกประสบการณ์ด้านผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ การคำนวนค่าคุณภาพต่างไที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ ฯลฯ รวมถึงประเมินการทำงานของผู้ใต้บังคับบัญชา - จัดทำผลิตภัณฑ์เพื่อส่งวิเคราะห์กับองค์กรที่ได้รับการรับรอง และจัดทำสูตรการผลิตเพื่อใช้ขึ้นทะเบียน อย. คำนวนปริมาณวัตถุเจือปนอาหารในผลิตภัณฑ์โดยอ้างอิงตามกฎหมาย รวมถึงรวบรวมเอกสารต่างๆที่เกี่ยวข้อง - วางแผนการผลิตรายสัปดาห์ และวางแผนการผลิตรายไตรมาสเพื่อใช้ในการจัดสรรทรัพยากรเพื่อนำมาใช้ในการผลิต - ควบคุม วิเคราะห์และปรับปรุงกระบวนการผลิต เพื่อให้การผลิตมีประสิทธิภาพและลดต้นทุนการผลิต - วิเคราะห์และคาดการปัญหาที่เกิดในกระบวนการผลิต หาวิธีแก้ไขและวิธีการป้องกัน - วิเคราะห์ของเสียที่เกิดจากกระบวนการผลิต และหาวิธีลดของเสีย - คำนวณต้นทุนการผลิตเสนอต่อผู้บังคับบัญชา พฤศจิกายน 2562 ถึง เมษายน 2565 เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ บริษัท จันทบุรี โกลบอล ฟูดส์ จำกัด 99/11 หมู่ 9 ตำบลมะขาม อำเภอมะขาม จังหวัดจันทบุรี สำหรับสมาชิกเท่านั้น - วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่และปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์เดิมรวมถึงปรับปรุงกรรมวิธีการผลิตให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีขึ้น - ประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ ทั้งภายในและภายนอกองค์กร ในการดำเนินงานเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์อาหารปลอดภัยและเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค - จัดทำรายงานการทดลอง - จัดทำ Spec ผลิตภัณฑ์ - จัดทำ Process condition control - จัดหาวัตถุดิบที่เหมาะสมที่ใช้ในการทดลอง - สืบค้นงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับการทดลอง - ศึกษาระยะเวลาและสภาวะที่เหมาะสมในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ กุมภาพันธ์ 2559 ถึง ธันวาคม 2560 นักวิจัย บริษัท ไทยเพรซิเดนท์ฟูดส์ จำกัด (มหาชน) ชลบุรี สำหรับสมาชิกเท่านั้น - วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่รวมถึงปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์เดิม - ประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ ทั้งภายในและภายนอกองค์กร ในการดำเนินงานเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์อาหารปลอดภัยและเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค - จัดทำ Spec วัตถุดิบ-วัสดุ รวมถึงผลิตภัณฑ์ - ดูแลผลิตภัณฑ์ราเมงของร้าน KORARUEN เช่น เส้นราเมง เกี๊ยวซ่า ซอส ประวัติการฝึกอบรม กันยายน 2567 ถึง กันยายน 2567 FOSTAT GHPs Rev.2022 กุมภาพันธ์ 2564 ถึง กุมภาพันธ์ 2564 Quality Up Co.,Ltd. GHPs และ HACCP rev.05-2020 กุมภาพันธ์ 2563 ถึง กุมภาพันธ์ 2563 บริษัท ความปลอดภัยและสิ่งแวดล้อม จำกัด เจ้าหน้าที่ความปลอดภัยในการทำงาน ระดับบริหาร ความสามารถ ความสามารถทางภาษา พูด (ดี) อ่าน (ดี) เขียน (ดี) พูด (พอใช้) อ่าน (พอใช้) เขียน (พอใช้) ไทย คำ/นาที อังกฤษ คำ/นาที รถยนต์ ,รถจักรยานยนต์ , รถยนต์ , โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง • มกราคม 2561 – กรกฎาคม 2562 วิทยานิพนธ์ เรื่อง การพัฒนาเครื่องดื่มมะละกอเสริมเม็ดบีดส์พรีไบโอติก • 13 มิถุนายน 2562 ได้รับเลือกให้นำเสนอผลงานวิจัยงาน Food Innovation Asia Conference 2019 • 20 มีนาคม 2560 ได้รับเลือกเป็นบัณฑิตเพชรราชมงคล ในงานพระราชทานปริญญาบัตรประจำ ปีการศึกษา 2558 • สิงหาคม – ธันวาคม 2558 ปัญหาพิเศษ เรื่อง การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้บาร์เสริมมะเดื่อฝรั่ง (Ficus carica L.) อบแห้ง • 18 มกราคม 2558 ได้รับเลือกเป็นนักศึกษากิจกรรมดีเด่นคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก • 28 สิงหาคม 2558 ได้รับเลือกเป็นนักศึกษาคนเก่งคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก • 20 มิถุนายน 2558 เข้าร่วมการแข่งขัน FoSTAT - Nestlé Quiz Bowl 2015 • 19 มิถุนายน 2558 รับรางวัลที่ 1 ชนะเลิศการแข่งขัน Food Innovation Contest 2015 และรางวัลพิเศษการออกแบบบรรจุภัณฑ์ยอดเยี่ยม จากสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารแห่งประเทศไทย • 19 ธันวาคม 2557 ได้รับเลือกเป็นนักศึกษาตัวอย่างคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สำหรับสมาชิกเท่านั้น |