ประวัติการทำงาน

ประสบการณ์ทำงานทั้งหมด 0 ปี

กรกฎาคม 2566 ถึง กุมภาพันธ์ 2568

ตำแหน่ง R&D Team Leader

บริษัท มูเกนได จำกัด

ที่อยู่บริษัท เอ็มควอเทียร์ ชั้น9

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
-อัพเดตเทรนอาหารญี่ปุ่น เครื่องดื่ม ขนม ใหม่ๆ เพื่อออกเมนูให้ตามกระแส
-ตรวจสอบความถูกต้องของสูตรอาหาร
-ดูแลสูตร มาตรฐาน ครัวกลาง ซอส วัตถุดิบ อาหาร เครื่องดื่ม เบเกอรี่
-ช่วยประสานงานการตลาด
-คิดราคา ต้นทุนอาหาร
-ควบคุม วัตถุดิบจากซัพพายเออร์ ให้มีคุณภาพและราคาคงที่
-ทำโปรโมชั่น และประสานงาน กับไอที กราฟฟิก
-ตรวจสอบคุณภาพ ทุกสาขาอยู่เป็นประจำ
-ดูแลงาน CRM ระบบสมาชิกร้านอาหาร

มิถุนายน 2565 ถึง มกราคม 2566

ตำแหน่ง เจ้าของร้าน

บริษัท ร้าน Nish Bakery and coffee

ที่อยู่บริษัท ต.ตลาด อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ 10130

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
-ทำทุกอย่างคนเดียวภายในร้าน ทั้งขนม เครื่องดื่ม และอาหารว่าง
-คิดสูตร ออกแบบเมนู ทำการตลาด ในเพจ (ครัวของนิษฐ์) ปล.ปจุบันมีการเปิดรับออเดอร์เป็นช่วงๆ
-รับทำเค้กวันเกิดรูปแบบต่างๆ
-อัพเดทเทรนขนมใหม่ๆ
-บริหารการซื้อวัตถุดิบ วางแผนการสั่งของ
-บริหารการเงิน ทำบัญชีภายในร้าน
-รับทำ snack box ข้าวกล่อง
-ทำเค้ก เบเกอรี่ ขายในราคาส่ง ให้ร้านกาแฟ
*** ปัจุบันปิดหน้าร้านไปแล้ว และทำงานประจำ

สิงหาคม 2562 ถึง ตุลาคม 2563

ตำแหน่ง การตลาด / ผู้เชี่ยวด้านอาหาร

บริษัท แม่ไก่ อินเตอร์เทรด จำกัด

ที่อยู่บริษัท บางแค

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
-ทำเมนูอาหาร คิดสูตร จัดเมนูถ่ายภาพ และวิดีโอ ลงสื่อออนไลน์ และออฟไลน์
-จัดโชว์เมนูให้แก่ลูกค้า และงานออกสื่อรายการโทรศัพท์
-จัดเมนูโชว์และแจกชิมในการสนับสนุนกิจกรรมต่างๆ เช่นงานวิ่ง งานการกุศล
-แนะนำเมนู และวิธีการปรุงที่ถูกต้อง ให้แก่ลูกค้า ตามจังหวัดต่างๆ
-ทำเอกสารเบิกงบ เบิกสินค้า เพื่อใช้ในส่วนงานการตลาด
-ทำเอกสารสรุปผลงาน และยอดค่าใช้จ่าย รายเดือน
-ออกงาน อีเว้นท์ ต่างๆ เพื่อโปรโมท ประชาสัมพันธ์สินค้า
-ติดต่อประสานงาน เกี่ยวกับรายละเอียดงานอีเว้นท์

ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ
พีเอฟพี เทรดดิ้ง จำกัด
ตำแหน่งงาน : เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการขาย
ระยะเวลา : กันยายน 2560 ถึง กรกฎาคม 2562
เงินเดือน(บาท) : 20,000 บาท
ที่อยู่ : ถนนนางลิ้นจี่ แขวงช่องนนทรี กรุงเทพมหานคร
รายละเอียดงาน :

-ดูแลสูตร วัตถุดิบเมนู ทำรายการอาหาร ออกพบลูกค้า คำนวณต้นทุนงานแคทเทอริ่ง
-คิดเมนูเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ ตามแผนการตลาด
-ออกนอกสถานที่ ทำเมนูเพื่อโปรโมท ประชาสัมพันธ์ ให้แก่ลูกค้า
-จัด ทำเมนูอาหาร โชว์ในงาน exhibition ต่างๆ เช่น thaifex , makro horeca เป็นต้น
-ทำเอกสาร รวบรวมและสรุปผลงาน
-ออกงาน อีเว้นท์ ต่างๆ เพื่อโปรโมท ประชาสัมพันธ์สินค้า
-ติดต่อประสานงาน เกี่ยวกับรายละเอียดงานอีเว้นท์

ข้อมูลบริษัท : ฟู้ดส์มีเดีย แอนด์ พับลิชชิ่ง จำกัด

ตำแหน่งงาน : ครีเอทีฟฟู้ดส์

ระยะเวลา : มิถุนายน 2559 ถึง สิงหาคม 2560

เงินเดือน(บาท) : 18,000 บาท

ที่อยู่ : วิทยาลัยเทคโนโลยีธุรกิจอาหารไทยและนานาชาติ ถนน พระราม3

รายละเอียดงาน :

-ดูแลสูตรอาหาร เตรียมของเบื่องหลังรายการถ่าย ให้กับอาจารย์ยิ่งศักดิ์
-เป็นอาจารย์ช่วยสอน ในหลักสูตร workshop อาหาร และเบเกอรี่
-คิดเมนูอาหาร เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ ตามโจทย์สินค้า ออกงาน อีเว้นท์ ต่างๆ เพื่อโปรโมท ประชาสัมพันธ์สินค้า
-ติดต่อประสานงาน เกี่ยวกับรายละเอียดงานอีเว้นท์
-ทำเมนูอาหารถ่ายภาพนิ่ง และวิดีโอ ลงสื่อ ออนไลน์ และออฟไลน์