ข้อมูลส่วนตัว สำหรับสมาชิกเท่านั้น ชาย (โสด) ไทย พุทธ 28-กรกฎาคม-2539 อายุ 28ปี 174 Cm หนัก 65 Kg ข้อมูลการติดต่อ สำหรับสมาชิกเท่านั้น กรุงเทพมหานคร (ภาษีเจริญ, หนองแขม, บางแค) สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น โทรศัพท์ , Email ข้อมูลทั่วไป การบริหาร/การจัดการ/บุคคล งานประจำ (Full Time) , งานอิสระ (Freelance) 30,000บาท ขึ้นไป 28 ต.ค. 2567 28 ต.ค. 2567 JobTH.com | ประวัติการศึกษาสูงสุด จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. 2562 ปริญญาตรี วิทยาลัยดุสิตธานี บริหารบัณฑิต ศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการครัว 2.9 มัธยมศึกษาต้น-ปลาย กรุงเทพคริสเตียนวิทยาลัย ประวัติการทำงาน 0 ปี กันยายน 2563 ถึง กันยายน 2564 Head Chef Charoen bar and bistro 607, 609 ถ. เจริญกรุง แขวงตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100 สำหรับสมาชิกเท่านั้น • Planned promotional menu additions and set cost based on seasonal pricing and product availability. • Managed and arranged kitchen lay-out and daily kitchen operations. • Optimized inventory by forecasting food and supplies consumption to be purchased. • Prepared impressive meals for lunch and dining services. • Negotiated and develop relationship with food suppliers. • Periodically helped the front counter staff to prepare drinks and alcohol beverages. • Greeted and recommend new dishes to customers and get feedback for further improvement. • Arranged working hours schedule for part-time staff. ตุลาคม 2564 ถึง เมษายน 2565 Sous Chef ร้านหมื่นแสน สำเพ็งสอง สำหรับสมาชิกเท่านั้น • Calculated food portion in relation to food cost for each dish. • Formulated recipes to standardize food taste consistency. • Set up stocking and inventory in Food Story platform. • Set up working shifts for subordinates. • Supervised food and packaging preparation and cooking. ไม่ได้ระบุ Sous Chef Pasuta Catering บางใหญ่ สำหรับสมาชิกเท่านั้น • Cost management and supply procurement • Customize menu to meet each customer’s need. • Operate onsite event in variety formats such as Buffet, Cocktail, Snack box etc. Checker & QC – Le’lert Catering August 2024 — Present • Check the quality, presentation and condiments of each menu before it leaves the central kitchen. • Distribute duties and control the performance of the team onsite. ประวัติการฝึกอบรม กรกฎาคม 2561 ถึง ตุลาคม 2561 Sheraton Grande Sukumvit Hotel Butcher Trainee ตุลาคม 2561 ถึง มกราคม 2562 Sheraton Grande Sukumvit Hotel Chef Trainee ไม่ได้ระบุ Tsuji Culinary Institute Japanese Cuisine 1 ความสามารถ ความสามารถทางภาษา พูด (ดีมาก) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดี) พูด (ดี) อ่าน (ดี) เขียน (พอใช้) ไทย คำ/นาที อังกฤษ คำ/นาที รถยนต์ , รถยนต์ , โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง สำหรับสมาชิกเท่านั้น |