ตำแหน่ง ผู้ช่วยผู้จัดการร้าน

บริษัท บริษัท เมเจอร์แกรนด์ฟู๊ดแอนเบเวอเรจ จำกัด

ที่อยู่บริษัท เลขที่1141/1-2 ถนนประจักษ์ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.หนองคาย 43000

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1. บริหารงานหน้าร้าน
* ดูแลการเปิด-ปิดร้าน
* ควบคุมคุณภาพอาหารและการบริการ
* ดูแลความสะอาดและมาตรฐานของร้าน
* แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่เกิดขึ้นในร้าน
2. บริหารทีมงาน
* จัดตารางการทำงานของพนักงาน
* สอนงานและพัฒนาพนักงานใหม่
* ติดตามผลการทำงานของทีม
* สร้างบรรยากาศการทำงานที่ดีและกระตุ้นทีมให้ทำงานได้ตามเป้าหมาย
3. ดูแลลูกค้า
* รับฟังและแก้ไขข้อร้องเรียนของลูกค้า
* สร้างความพึงพอใจและประสบการณ์ที่ดีให้ลูกค้า
* ดูแลมาตรฐานการบริการให้เป็นไปตามนโยบายบริษัท
4. ควบคุมต้นทุนและยอดขาย
* ตรวจสอบยอดขายประจำวัน
* ควบคุมต้นทุนอาหาร (Food Cost)
* ควบคุมต้นทุนแรงงาน (Labor Cost)
* สนับสนุนกิจกรรมส่งเสริมการขายเพื่อเพิ่มยอดขาย
5. จัดการสต๊อกสินค้า
* ตรวจนับวัตถุดิบและอุปกรณ์
* วางแผนการสั่งซื้อสินค้า
* ควบคุมการสูญเสียและของเสียในร้าน
6. งานเอกสารและรายงาน
* สรุปยอดขายและรายงานประจำวัน
* ตรวจสอบเงินสดและเอกสารทางการเงิน
* จัดทำรายงานต่าง ๆ ตามที่บริษัทกำหนด