ข้อมูลส่วนตัว สำหรับสมาชิกเท่านั้น หญิง (โสด) ไทย พุทธ 30-ธันวาคม-2542 อายุ 23ปี 162 Cm หนัก 42 Kg ข้อมูลการติดต่อ สำหรับสมาชิกเท่านั้น ขอนแก่น (ภูเวียง, หนองนาคำ, เวียงเก่า) สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น โทรศัพท์ , Email ข้อมูลทั่วไป วิทยาศาสตร์/ฟิสิกส์/เคมี งานประจำ (Full Time) 15,000บาท ขึ้นไป 4 ต.ค. 2566 24 ต.ค. 2566 JobTH.com | ประวัติการศึกษาสูงสุด จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. 2565 ปริญญาตรี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี วิทยาศาสตรบัณฑิต วิทยาศาสตร์ชีวภาพ จุลชีววิทยา 3.26 มัธยมศึกษาต้น-ปลาย โรงเรียนภูเวียงวิทยาคม การศึกษาขั้นพื้นฐาน 3.47 ประวัติการทำงาน 0 ปี พฤศจิกายน 2565 ถึง ธันวาคม 2565 เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาเชื้อ (R&D) ไทยซิตริก แอซิด จำกัด 5/12 หมู่ 3 ถนนธนบุรี-ปากท่อ ตำบลบางกระเจ้า อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร 74000 สำหรับสมาชิกเท่านั้น เลี้ยงเชื้อราในรำข้าวจากนั้นนำมาเทสปอร์ลงถังหมักเพื่อนำไปผลิตเป็นกรดซิตริก และตรวจสอบเชื้อในถังหมักที่ครบ 24 ชั่วโมง มีนาคม 2564 ถึง พฤษภาคม 2564 นักศึกษาฝึกงาน ในงานห้องปฏิบัติการเวชศาสตร์ชันสูตร โรงพยาบาลศรีนครินทร์ คณะแพทยศาสตร์ มข. 123 ถนนมิตรภาพ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น สำหรับสมาชิกเท่านั้น -ห้องรับสิ่งส่งตรวจ รับสิ่งส่งตรวจจากหอผู้ป่วยนอกและใน จากนั้นนำมาลงทะเบียนในคอมพิมพิวเตอร์หรือใบลงทะเบียน เพื่อคัดแยกไปยังห้องปฏิบัติการต่างๆในโรงพยาบาลและห้องแลปในมหาลัย -หน่วยจุลชีวคลินิก รับสิ่งส่งตรวจเข้าสู่ระบบ HIS(HO) และ ระบบ LIS (MLAB) จากนั้นส่งไปยังจุดเพาะเลี้ยงเชื้อ ย้อมสี ประวัติการฝึกอบรม มีนาคม 2565 ถึง มีนาคม 2565 มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี GMP, GHP and HACPP for Microbiology student กรกฎาคม 2565 ถึง กรกฎาคม 2565 Central lab thai Quality Assurance for Microbiological Analysis กันยายน 2566 ถึง กันยายน 2566 Department of Science Service ISO/IEC 17025:2017 Requirements (e- learning) ความสามารถ ความสามารถทางภาษา พูด (ดีมาก) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดีมาก) พูด (พอใช้) อ่าน (ดี) เขียน (ดี) ไทย 26 คำ/นาที อังกฤษ 41 คำ/นาที รถจักรยานยนต์ , รถจักรยานยนต์ , โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง การศึกษาการผลิตโยเกิร์ตจากน้ำนมถั่วเหลืองผสมแยมสตรอว์เบอร์รี่ โดยแบ่งเป็น 2 ชุด คือ ชุดที่ 1 ใส่แยมก่อนบ่ม และชุดที่ 2 ใส่แยมหลังบ่ม โดยใช้หัวเชื้อ Lactic acid bacteria ซึ่งในการทดลองได้มีการผลิตหัวเชื้อโยเกิร์ตที่มีส่วนประกอบคือ ผงถั่วหลือง 100% ปริมาณ 10 กรัม แป้งข้าวโพด 1 กรัม น้ำตาล 7 กรัม น้ำนมถั่วเหลือง 100 มิลลิลิตร และสารละลายเชื้อผสมระหว่าง Lactobacillus spp. กับ Pediococcus sp. โดยใช้ 3 มิลลิลิตร เมื่อบ่มที่อุณหภูมิ 43° C เป็นเวลา 12 ชั่วโมง พบว่า pH เท่ากับ 5.342 หลังจากนั้นนำหัวเชื้อโยเกิร์ตที่ได้มาทำโยเกิร์ต 2 ชุดการทดลอง โดยใช้หัวเชื้อ 1 ml. (2.6 x 108 CFU/ml) ต่อน้ำนมถั่วเหลือง 100 ml. ซึ่งส่วนประกอบในน้ำนมถั่วเหลือง มีดังนี้ ผงถั่วหลือง 100% ปริมาณ 10 กรัม แป้งข้าวโพด 1 กรัม น้ำตาล 7 กรัม ซึ่งจะมีแค่ชุดแรกที่ใส่แยมก่อนบ่ม จากนั้นนำไปบ่มที่อุณหภูมิ 43° C เป็นเวลา 12 ชั่วโมง โดยชุดการทดลองที่ 1 มี %กรดแลคติกอยู่ที่ 0.810% มีปริมาณจุลินทรีย์แลคติกเฉลี่ยอยู่ที่ 8.48 Log CFU/ml. และมีค่า pH เฉลี่ยอยู่ที่ 5.841 ส่วนชุดการทดลองที่ 2 มี %กรดแลคติกอยู่ที่ 0.855% มีปริมาณจุลินทรีย์แลคติกเฉลี่ยอยู่ที่ 8.48 Log CFU/ml. และมีค่า pH เฉลี่ยอยู่ที่ 6.124 จากนั้นนำไปแช่เย็นที่อุณหภูมิ 7° C และนำมาทดสอบทางประสาทสัมผัสของโยเกิร์ตแยมรสสตรอว์เบอร์รี่ ซึ่งมีผู้เข้าร่วมทดสอบทั้งหมด 10 คน ปรากฏคะแนนเฉลี่ยที่มีค่ามากที่สุด คือ ชุดการทดลองที่ 2 รองลงมาชุดการทดลองที่ 1 และโยเกิร์ตน้ำนมถั่วเหลือง ได้คะแนนเฉลี่ยเท่ากับ 80 74 และ 69 ตามลำดับ และเมื่อนำไปวิเคราะห์ความแปรปรวนทางชีวสถิติ (Anova : Two-Factor Without Replication) โดยการทดสอบทั้ง 7 ลักษณะ มีนัยสำคัญที่ความเชื่อมั่น 95% (α= 0.05) อยู่ที่ 0.068 (P = 0.068 , P > α) ซึ่งถือว่าเป็นที่ยอมรับ และการทดสอบโยเกิร์ตน้ำนมถั่วเหลือง กับอีก 2 ชุดการทดลอง มีนัยสำคัญที่ความเชื่อมั่น 95% (α= 0.05) อยู่ที่ 0.036 (P = 0.036 , P < α) หมายความว่า ยังมีความแตกต่างกันทั้ง 3 ชุด อย่างมีนัยสำคัญและไม่เป็นที่ยอมรับ สำหรับสมาชิกเท่านั้น |