ข้อมูลส่วนตัว

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ชาย (โสด)

ไทย

พุทธ

16-พฤศจิกายน-2516    อายุ 52ปี

176 Cm    หนัก 79 Kg

ผ่านการเกณฑ์ทหารแล้ว
ข้อมูลการติดต่อ

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

กรุงเทพมหานคร (บางเขน, สายไหม, ท่าแร้ง)

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

โทรศัพท์ , Email
ข้อมูลทั่วไป

การบริหาร/การจัดการ/บุคคล

งานประจำ (Full Time)

ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ, ผู้จัดการเขตร้านอาหาร, ผู้จัดการฝ่ายประกันคุณภาพ

50,000บาท ขึ้นไป

15 มี.ค. 2566

18 ม.ค. 2567

JobTH.com
ตำแหน่งที่สนใจ
ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ, ผู้จัดการเขตร้านอาหาร, ผู้จัดการฝ่ายประกันคุณภาพ
ประวัติการศึกษาสูงสุด
จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. 2558
ปริญญาโท มหาวิทยาลัยรามคำแหง
บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต
การจัดการ
3.36
ปริญญาตรี มหาวิทยาลัยแม่โจ้เชียงใหม่
วิทยาศาสตร์บัณฑิต
เทคโนโลยีและอุตสาหกรรมอาหาร
2.68
ประวัติการทำงาน
19 ปี
ไม่ได้ระบุ
ผู้จัดการเขต (Area Manager)
บริษัท ข้าวปั้นเอโดะ จำกัด
2 ซอยลาดพร้าว 19 ถนนลาดพร้าว แขวงจอมพล เขตจุจักร กทม.
สำหรับสมาชิกเท่านั้น

การบริหารควบคุม กำหนดมาตรฐานการทำงานและกลยุทธ์ นโยบายในการขับเคลื่อนธุรกิจให้สามารถต่อสู้กับกระแสธุรกิจร้านอาหารที่กำลังเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วใ
ธันวาคม 2557  ถึง   ตุลาคม 2565
ผู้จัดการฝ่ายประกันคุณภาพ(Quality Assurance Manager)
บริษัท คิงคองกรุ๊ป(ไทยแลนด์)จำกัด
21/2 ซอยพัฒนเวศม์ 15 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา
สำหรับสมาชิกเท่านั้น

1.รักษาคุณภาพอาหารเสิร์ฟที่หน้าร้านสาขาโดยใช้ระบบตรวจสอบQSCและAction plan
2.รักษาคุณภาพมาตรฐานวัตถุดิบอาหารที่รับเข้าครัวกลางโดยการกำหนดSpecification sheet
3.รักษาไว้ซึ่งมาตรฐานการทำงานและความสะอาด โดยการออกตรวจและฝึกอบรม แล้วประสานงานแจ้งไปยังทีมOperation
4.รักษามาตรฐานอาหารโดยการร่วมฝึกอบรมประสานงานร่วมกับ เชฟใหญ่ (Corporate Chef)
5.รักษามาตรฐานด้านอุปกรณ์โดยประสานงานร่วมกับ ทีมงานช่าง
มกราคม 2554  ถึง   สิงหาคม 2555
ผู้จัดการเขต(Area Manager)
บริษัท HOTPOT Group จำกัด
รามอินทรา 24 ท่าแร้ง บางเขน กรุงเทพมหานคร
สำหรับสมาชิกเท่านั้น

1.ควบคุม ดูแลมาตรฐานการทำงานของพนักงานทุกแผนกด้วยการอบรมฝึกสอนพนักงานเองทุกแผนก
2.ควบคุม ดูแลมาตรฐานบริการของร้านให้ลูกค้าประทับใจกลับมาใช้บริการ
3.ควบคุม ดูแลสัมภาษณ์เพื่อหาพนักงานใหม่ และฝึกสอนให้พร้อมต่อการให้บริการลูกค้า
4.ควบคุม ดูแลการจัดเบิกอุปกรณ์ และภาชนะให้เพียงพอในการให้บริการลูกค้า
5.บริหารงานรวมทั้งกิจกรรมต่าง ๆ ภายในสาขาตามนโยบายบริษัท
6.ประเมินผลการทำงานพนักงาน ประจำปี
8.กระตุ้นให้พนักงานมีความพร้อมต่อการตรวจมาตรฐานการทำงานโดยทีมตรวจQSCและมาตรฐานการให้บริการ โดยการตรวจ จากลูกค้าลึกลับ(Mystery shopper)ตามนโยบายของบริษัท

16 เมษายน ปี 2546 - 31ตุลาคม ปี 2553
ตำแหน่ง : ผู้จัดการสาขา (Restaurant Manager) ร้านซิซซ์เลอร์(ประเทศไทย) (Steak & Saladbar)
บริษัท SLRT (The MINOR Food Group)จำกัด (Thailand) , Bangkok
19 กุมภาพันธ์ ปี 2540 - 31 ธันวาคม ปี 2545
ตำแหน่ง : ผู้จัดการสาขา (Restaurant Manager) ร้าน K.F.C. (Kentucky Fried Chicken))
บริษัท : The CENTRAL FASTFOOD GROUPจำกัด
ประวัติการฝึกอบรม
ความสามารถ
ความสามารถทางภาษา

พูด (ดีมาก)   อ่าน (ดีมาก)   เขียน (ดีมาก)

พูด (ดี)   อ่าน (ดี)   เขียน (ดี)

ไทย 30 คำ/นาที    อังกฤษ 25 คำ/นาที

รถยนต์ ,รถจักรยานยนต์ ,

รถยนต์ ,รถจักรยานยนต์ ,

โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง


สำหรับสมาชิกเท่านั้น