ข้อมูลส่วนตัว

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ชาย (โสด)

ไทย

พุทธ

26-มีนาคม-2533    อายุ 36ปี

180 Cm    หนัก 70 Kg

ได้รับการยกเว้น
ข้อมูลการติดต่อ

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

นนทบุรี (เมืองนนทบุรี)

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

โทรศัพท์ , Email
ข้อมูลทั่วไป

อาหาร-โภชนาการ/วิทยาศาสตร์การอาหาร

งานประจำ (Full Time)

Area Manager, Branch Manager, F&B Consult

30,000บาท ขึ้นไป

26 พ.ค. 2565

3 มิ.ย. 2565

JobTH.com
ตำแหน่งที่สนใจ
Area Manager, Branch Manager, F&B Consult
ประวัติการศึกษาสูงสุด
จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. ไม่ได้ระบุ
ปริญญาตรี มหาวิทยาลัยรามคำแหง
ปริญญาตรี
มนุษย์ศาสตร์ เอกภาษาอังกฤษ
2.4
มัธยมศึกษาต้น-ปลาย โรงเรียน เทพศิรินทร์
มัธยมศึกษา
วิทย์ - คณิต
2.5
ประวัติการทำงาน
0 ปี
พฤษภาคม 2563  ถึง   พฤษภาคม 2565
Branch Manager
บริษัท อองตอง เรสเทอรองท์ จำกัด
33 ซอยพหลโยธิน 7 ถนนพหลโยธิน แขวงพญาไท เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
สำหรับสมาชิกเท่านั้น

- จัดตารางเข้างานพนักงานทั้งหน้าร้านและในครัว , จัดสรร จำนวนคนเปิดร้านและปิดร้านให้สอดคล้องกับการทำงานรวมถึงเวลาในการทำงานและล่วงเวลาทำงาน โดยเคยผ่านการดูแลสาขามาทั้งหมด 1-3 สาขา
- วางแผนการทำงานให้กับพนักงานทั้งทีม service และ ในครัวตามวาระเห็นสมควร
- ควบคุมต้นทุนทุกส่วน (ต้นทุนวัตถุดิบ , ต้นทุนบริหาร , ต้นทุนแรงงาน , ต้นทุนอื่นๆ) ทำ Waste Check
- ทำ P&L รวมอยู่ใน Presentation ผลประกอบการ ในการประชุมกับทีมบริหารทุกเดือน
- ประสานกับ QC และ QA ของร้านเพื่อตรวจสอบการทำงานของทั้งหน้าร้านและในครัว ทุกไตรมาส เพื่อรักษามาตรฐานการทำงานให้ดีสม่ำเสมอ
- ควบคุม Petty Cash ของสาขา , ประสานงานกับทุกฝ่ายทั้งภายในและภายนอกองค์กร
- แก้ไขปัญหาทุกอย่างที่เกิดขึ้นในร้าน ในเรื่องที่พนักงานไม่สามารถแก้ไขหรือตัดสินใจได้
พฤศจิกายน 2562  ถึง   มีนาคม 2563
Manager
PAAK Cafe'
The Common ศาลาแดง
สำหรับสมาชิกเท่านั้น

- เนื่องจากเป็น แบรนด์ใหม่ จึงช่วยกันกับทีมบริหารในการ Set Up ร้านตั้งแต่แรกเริ่มก่อสร้าง , วางระบบการทำงาน Operation การทำงานทั้งหมด
- ช่วยออกแบบหลักสูตร SOP ให้กับทางร้านเพื่อใช้เป็นมาตรฐานในการทำงาน
- สรรหา พนักงานและสัมภาษณ์ด้วยตนเอง ในทุกตำแหน่งที่ได้มีการวางแผนไว้
- อบรม การทำงานให้พนักงานด้วยตนเอง ตามที่ได้ทำ SOP ไว้
- เช็คสต๊อค , สั่งของจาก Supplier ต่างๆ , จัดตารางงาน , ทำเงินเดือนพนักงาน
- ส่งยอดปิดร้าน และทำ P&L
กุมภาพันธ์ 2556  ถึง   เมษายน 2559
Manager
Brugge Beer Cafe'
ซอยพหลโยธิน 5 (ราชครู) ตรงข้ามกระทรวงการคลัง
สำหรับสมาชิกเท่านั้น

- ดูแลความเรียบร้อยของร้านตั้งแต่ตอนเปิดร้าน จนถึงปิดร้าน
- ควบตำแหน่ง แคชเชียร์ จึงต้องจัดการเรื่องเกี่ยวกับเงินของร้าน (ยอดขาย , ค่าใช้จ่ายนักดนตรี , ค่าใช้จ่ายทั่วไป)
- ทำเงินเดือน , service charge และทิปของพนักงาน
- จัดตารางงานของพนักงาน หน้าร้านและในครัว
- เช็คสต๊อค , สั่งของ (เบียร์สด-เบียร์ขวด)
- ส่งยอดปิดร้านทุกวัน , ทำภาษีซื้อ-ขาย , ณ ที่จ่าย ส่งบัญชี

- ฺBartender
- Marketing Online
- Advertising Executive
- Sale & Planner งานจัดเลี้ยง , งานแต่งงาน
- Sale ขายผลิตภัณฑ์ประกันสุขภาพ , ประกันชีวิต (Telesale)
- Sale ขายรถ Toyota
ประวัติการฝึกอบรม
มิถุนายน 2564  ถึง   มิถุนายน 2564
สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์
หลักสูตรสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้สัมผัสอาหาร
ความสามารถ
ความสามารถทางภาษา

พูด (ดีมาก)   อ่าน (ดีมาก)   เขียน (ดีมาก)

พูด (ดี)   อ่าน (ดี)   เขียน (ดี)

ไทย คำ/นาที    อังกฤษ คำ/นาที

รถยนต์ ,

รถยนต์ ,

โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง


สำหรับสมาชิกเท่านั้น