ข้อมูลส่วนตัว

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

หญิง (โสด)

ไทย

ศาสนา

05-มีนาคม-2539    อายุ 30ปี

160 Cm    หนัก 50 Kg

-
ข้อมูลการติดต่อ

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

สงขลา (รัตภูมิ)

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

โทรศัพท์ , Email
ข้อมูลทั่วไป

อาหาร-โภชนาการ/วิทยาศาสตร์การอาหาร

งานประจำ (Full Time)

QA/QC, Production , R&D

22,500บาท ขึ้นไป

10 มิ.ย. 2569

10 มิ.ย. 2569

JobTH.com
ตำแหน่งที่สนใจ
QA/QC, Production , R&D
ประวัติการศึกษาสูงสุด
จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. 2562
ปริญญาตรี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขต ปัตตานี
วิทยาศาตรบัณฑิต
วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ
2.76
มัธยมศึกษาต้น-ปลาย โรงเรียนพัฒนาอิสลามวิทยา
มัธยมปลาย
วิทย์-คณิต
3.42
ประวัติการทำงาน
4 ปี
กุมภาพันธ์ 2569  ถึง   พฤษภาคม 2569
RD Officer
บริษัท แปซิฟิคแปรรูปสัตว์น้ำ จำกัด
27/4 ม.7 ถ.เก้าเส้ง-จะนะ ต.เขารูปช้าง อ.เมือง จ.สงขลา 90000
สำหรับสมาชิกเท่านั้น

- วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมรับประทาน Retort และ Frozen Products ให้สอดคล้องกับความต้องการของลูกค้าและตลาด
- วางแผนและดำเนินการทดลองผลิตภัณฑ์ในระดับห้องปฏิบัติการและระดับการผลิตจริง
- ทดสอบและประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์ด้วยวิธีการทดสอบทางประสาทสัมผัส
- จัดทำเอกสาร Specification และเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์
- ตรวจสอบฉลากอาหาร
- ประสานงานกับฝ่ายผลิต ฝ่ายประกันคุณภาพและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
พฤษภาคม 2568  ถึง   กุมภาพันธ์ 2569
QA Supervisor
บริษัท แอล พี เอฟ มีท โฟรเซ่น จำกัด
239 ม.6 ต.กำแพลเพชร อ.รัตภูมิ จ. สงขลา 90180
สำหรับสมาชิกเท่านั้น

1) ดำเนินการจัดทำเอกสารและรวบรวมข้อมูลสำหรับประกอบการ เพื่อดำเนินการ/ยื่นขอขึ้นทะเบียน/ปรับแก้/ยื่นต่ออายุของระบบมาตรฐานตามกฎระเบียบ กฎหมายและข้อกำหนดของแต่ละลูกค้า
2) กรอกแบบสอบถามคุณภาพ รวบถึง Application / Questionnaire ตามที่ลูกค้าร้องขอหรือจากหน่วยงานอื่นๆทั้งภายในและต่างประเทศ
3) จัดทำ รวบรวม จัดเก็บ แจกจ่ายและเรียกคืนของระบบเอกสาร เพื่อให้ปฏิบัติตามหลัก Document Control
4) Update ข้อมูล ข่าวสาร และเอกสารด้านระบบคุณภาพให้สอดคล้องตามมาตรฐานในระบบ GHP/HACCP/HALAL/ISO-9001/BRCGS
5) ดำเนินการจัดแผน จัดทำ Checklist รวมทั้งติดตามตรวจสอบระบบ Internal Audit ให้สอดคล้องตามมาตรฐานในระบบ GHP/HACCP/HALAL/BRCGS/ISO-9001
6) จัดทำรายงาน ติดตาม ตรวจรับและสรุปผลการตรวจประเมินจากหน่วยงานภายนอก ประสานหน่วยงานที่รับผิดชอบเพื่อดำเนินการแก้ไข ตรวจติดตามผลการแก้ไข วิเคราะห์แนวโน้ม สรุปผลการตรวจติดตาม รายงานผลการดำเนินงานให้ผู้บังคับบัญชาทราบ
7) มีส่วนร่วมกับแผนกควบคุมคุณภาพในการตรวจสอบคุณภาพของทุกขั้นตอนในกระบวนการผลิต
พฤศจิกายน 2564  ถึง   พฤษภาคม 2568
R&D Supervisor
บริษัท ทาคาโซ่ เอสซี (ประเทศไทย) จำกัด
ถนน กาญจนวนิช ตำบล พังลา อำเภอสะเดา สงขลา 90170
สำหรับสมาชิกเท่านั้น

- วางแผนการทดลอง และจัดทำตัวอย่างตามคำร้องขอในการออกแบบหรือปรับปรุงแบบของผลิตภัณฑ์จากลูกค้า
- วิจัย และพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ให้มีคุณภาพตามที่กำหนด
- ทดสอบการประเมินทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ (Sensory test)
- ศึกษาการกำหนดกระบวนการผลิต (Scheduled process) สำหรับการฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์
- วิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์
- ศึกษาอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ ทั้งกรณีศึกษาแบบเร่ง และแบบปกติ (Shelf life)
- ตรวจสอบผลวิเคราะห์วัตถุดิบและจัดหาวัตถุดิบใหม่ๆเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์
- กำหนดมาตรฐานการผลิตของผลิตภัณฑ์ และตรวจสอบข้อมูลด้านกฎหมาย กฎระเบียบที่เกี่ยวข้องของประเทศที่จำหน่าย
-ตรวจสอบฉลากผลิตภัณฑ์ร่วมกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง

เดือนมีนามคม 2564 ถึง พฤศจิกายน 2564
บริษัท ทาคาโซ่ เอสซี (ประเทศไทย) จำกัด
ที่อยู่: ถนน กาญจนวนิช ตำบล พังลา อำเภอสะเดา สงขลา 90170
ตำแหน่ง QA/QC
ลักษณะงาน
- ควบคุมและตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบระหว่างรับเข้า (Incoming Inspection)
- ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพระหว่างกระบวนการผลิต (In-Process)
- ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในห้องปฏิบัติการก่อนปล่อยสินค้าเพื่อจัดจำหน่าย
ประวัติการฝึกอบรม
ตุลาคม 2568  ถึง   ตุลาคม 2568
IQC (Thailand) Company Limited
Global Standard for food safety issues 9: Auditor Training
เมษายน 2565  ถึง   เมษายน 2565
หน่วยฝึกอบรมคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Process Authority
มีนาคม 2565  ถึง   มีนาคม 2565
หน่วยฝึกอบรมคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดปรับกรด
ความสามารถ
ความสามารถทางภาษา

พูด (ดี)   อ่าน (ดีมาก)   เขียน (ดีมาก)

พูด (พอใช้)   อ่าน (ดี)   เขียน (ดี)

พูด (ดี)   อ่าน (ดี)   เขียน (ดี)

ไทย - คำ/นาที    อังกฤษ - คำ/นาที

รถยนต์ ,รถจักรยานยนต์ ,

รถยนต์ ,รถจักรยานยนต์ ,

- สามารถใช้โปรแกรม Microsoft office Word, Excel, PowerPoint
โปรแกรม SPSS,R-Studio
- ความรู้ด้านมาตรฐาน ISO 9001, GMP/GHP,HACCP,HALAL, BRCGS เป็นต้น
โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง

- เข้ารอบ 10 กลุ่มสุดท้ายของการประกวด “The 4th PSU Food Innovation Contest : Innovation for Value-added of Food Industry PSU-FoSTAT Food Innovation Contest 2019 : South Region (Food for aging/Better Food)”

สำหรับสมาชิกเท่านั้น