ข้อมูลส่วนตัว สำหรับสมาชิกเท่านั้น หญิง (โสด) ไทย พุทธ 25-มกราคม-2537 อายุ 30ปี 163 Cm หนัก 57 Kg ข้อมูลการติดต่อ สำหรับสมาชิกเท่านั้น เชียงใหม่ (สันกำแพง, แม่ออน) สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น โทรศัพท์ ข้อมูลทั่วไป อาหาร-โภชนาการ/วิทยาศาสตร์การอาหาร งานประจำ (Full Time) 22,500บาท ขึ้นไป 1 ส.ค. 2563 1 ส.ค. 2563 JobTH.com | ประวัติการศึกษาสูงสุด จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. 2559 ปริญญาตรี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ วิทยาศาสตรบัณฑิต เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ทางทะเล 2.87 มัธยมศึกษาต้น-ปลาย โรงเรียนสันกำแพง มัธยมศึกษาปีที่ 6 คณิตศาสตร์และวิทยาศาสตร์ 3.92 ประวัติการทำงาน 3 ปี ธันวาคม 2559 ถึง สิงหาคม 2563 Production supervisor ไดมอนด์ฟู้ดโปรดักท์จำกัด 89/72 ม.2 ต.กาหลง อ.เมืองสมุทรสาคร จ.สมุทรสาคร 74000 สำหรับสมาชิกเท่านั้น 1. หัวหน้าแผนกบรรจุ (Packing supervisor ) ทำหน้าที่วาง แผนการผลิตประจำวันเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ปลาทูน่าบรรจุกระป๋องส่งออก และทำให้ได้ยอดผลิตให้เป็นไปตามแผนผลิต 2. หัวหน้าแผนกฆ่าเชื้อ (Retort supervisor) ทำหน้าที่ควบคุมการฆ่าเชื้อในแต่ละผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด 3. หัวหน้าแผนกสโตร์-ควบคุมผลิตภัณฑ์หลังออกหม้อฆ่าเชื้อก่อนส่งมอบเข้าคลังสินค้า สิงหาคม 2559 ถึง พฤศจิกายน 2559 QC supervisor บริษัทอุตสาหกรรมพันท้ายนรสิงห์สินค้าพื้นเมืองจำกัด 99 หมู่ 2 ต.กาหลง อ.เมือง จ.สมุทรสาคร 74000 สำหรับสมาชิกเท่านั้น รับผิดชอบตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ในขั้นตอนการติดฉลากและบรรจุกล่องให้ได้ตามมาตรฐานที่กำหนดให้มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค ถูกต้องตามกฎหมายและตรงตามความต้องการของลูกค้า มิถุนายน 2558 ถึง พฤศจิกายน 2558 ฝ่ายผลิต(ฝึกงานสหกิจ) บริษัท เซ้าท์อีสต์เอเชี่ยนแพคเกจจิ่งแอนด์แคนนิ่ง จำกัด 1 บ้านปลาย-คลองครุ ตำบล นาดี อำเภอเมืองสมุทรสาคร สมุทรสาคร 74000 สำหรับสมาชิกเท่านั้น 1. ศึกษาการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในตัวปลาของปลาทูน่าแช่แข็งพันธุ์ท้องแถบในขั้นตอนการละลาย 2. ศึกษาการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในตัวปลาของปลาทูน่าแช่แข็งพันธุ์ท้องแถบในขั้นตอนการทำให้ปลาสุก 3. ศึกษาปริมาณผลผลิตเนื้อดีที่ได้จากขั้นตอนการทำให้ปลาสุก ประวัติการฝึกอบรม กันยายน 2560 ถึง กันยายน 2560 สถาบันอาหารและสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดปรับกรด(Retort supervisors) มิถุนายน 2560 ถึง มิถุนายน 2560 SGS IFS Requirement & Interpretation (International Food Standard) มีนาคม 2560 ถึง กรกฎาคม 2560 บริษัท ไดม่อนฟู้ดโปรดักท์ จำกัด ISO 9000, ISO 9001, ISO 31000, GMP, HACCP,CAR&RCA,5s Trainer and auditor, canned tuna standard ความสามารถ ความสามารถทางภาษา พูด (ดีมาก) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดีมาก) พูด (ดี) อ่าน (ดี) เขียน (ดี) ไทย คำ/นาที อังกฤษ คำ/นาที รถจักรยานยนต์ , รถจักรยานยนต์ , 1.ด้านคอมพิวเตอร์เช่น Microsoft Office , Minitab 2.ด้านกีฬา เช่น เปตอง , แบดมินตัน 3.ด้านดนตรี เช่น เมโลเดี้ยน 4.มีความรับผิดชอบในงานที่ได้รับมอบหมายและมีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง 1.จุดมุ่งหมายในงาน : ต้องการใช้ความรู้ทางด้านวิทยาศาสตร์การอาหารในการพัฒนาด้านการผลิต การควบคุมคุณภาพอาหาร และการเก็บรักษาวัตถุดิบและอาหาร 2. วันที่ 2 มิถุนายน 2558 27 พฤศจิกายน 2558 ได้ปฏิบัติงาน ณ บริษัท เซ้าท์อีสต์เอเชี่ยนแพคเกจจิ่งแอนด์แคนนิ่ง จำกัด เลขที่ 1 หมู่ 4 ถนนบ้านปลายคลองครุ ต.นาดี อ.เมืองสมุทรสาคร จ.สมุทรสาคร 74000 ได้รับมอบหมายในการปฏิบัติงานวิจัยในตำแหน่งงานแผนก Production หัวข้อเรื่อง การศึกษาการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในตัวปลา ( Backbone Temperature ) ของปลาทูน่าแช่แข็งพันธุ์ท้องแถบ ( Skipjack Tuna ) ในกระบวนการผลิตปลาทูน่ากระป๋อง 3.ทำโครงงานวิจัยในหัวข้อ การใช้ประโยชน์จากหัวกุ้งสำหรับใช้ผลิตเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเส้นข้าวซอยสด โดยมีรายละเอียดโดยย่อของโครงงานวิจัยคือ การใช้ประโยชน์จากหัวกุ้ง ซึ่งเป็นของเหลือทิ้งจากโรงงานอุตสาหกรรม นำมาแปรรูปเป็นวัตถุดิบในการผลิตเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์เส้นข้าวซอยสด เพื่อเป็นการเพิ่มมูลค่าและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับผลิตภัณฑ์ 4.จากประสบการณ์ทำงานในโรงงานปลาทูน่าบรรจุกระป๋องส่งออกได้รับความรู้ทั้งด้านการปฎิบัติและทางวิชาการได้สอบผ่านในหัวข้อผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดปรับกรด(Retort supervisors) จากหน่วยงานสถาบันอาหารและสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา รวมถึงได้มีการปรับปรุงการทำงานในสายงานที่ได้รับผิดชอบ 5.จากประสบการณ์ทำงานฝ่ายผลิต มีผลงานคือสามารถช่วยลดต้นทุนในการทำงานเช่นลดการเกิดปัญหากระป๋องบุบ(Dent can)ระหว่างการทำงาน และลดต้นทุนของโรงงานคือเนื้อปลาบรรจุเพื่อให้เพิ่มยอดผลิตได้มากขึ้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น |