ข้อมูลส่วนตัว สำหรับสมาชิกเท่านั้น ชาย (โสด) ไทย พุทธ 02-กรกฎาคม-2537 อายุ 28ปี 185 Cm หนัก 108 Kg ได้รับการยกเว้น ข้อมูลการติดต่อ สำหรับสมาชิกเท่านั้น นนทบุรี (บางกรวย) สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น โทรศัพท์ , Email ข้อมูลทั่วไป อาหาร-โภชนาการ/วิทยาศาสตร์การอาหาร งานประจำ (Full Time) 25,000บาท ขึ้นไป 26 ก.ย. 2563 15 ก.พ. 2564 JobTH.com | ประวัติการศึกษาสูงสุด กำลังศึกษาอยู่ ปริญญาโท สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต เทคโนโลยีการบริการอาหารและการจัดการ 3.83 ปริญญาตรี มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาศาสตรบัณฑิต เทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ 2.90 ประวัติการทำงาน 4 ปี มิถุนายน 2560 ถึง สิงหาคม 2560 commit3 Bakery Arnoma Bangkok hotel สำหรับสมาชิกเท่านั้น Baking, shaping, and finishing high-quality cakes. Upholding bakery production according to the schedule by following a strict procedures. Strictly follow the food hygiene measures to uphold the cleanliness of the production. Monitor the food inventory and cake production according to the hotel standard procedure. Using a mixer, dough sheeter, and oven regularly. Using weights and measures to accurately weigh the ingredients for recipes. Cleaning of the bakery machinery, associate equipment, and working station daily. สิงหาคม 2558 ถึง มีนาคม 2559 Bakery Instructor ABC COOKING STUDIO สำหรับสมาชิกเท่านั้น Setting up the station for teaching. Setting up and check the machine for the cake baking such as oven, mixer. Using weights and measures to accurately weigh the ingredients for recipes Teaching and explain about the bakery, cheesecake, chiffon cake, pie, et cetera. Teach at least 4 students per class with time management within each class. Teach about basic food hygiene and enforce it during teaching. Clean up the equipment and station. มีนาคม 2556 ถึง มิถุนายน 2557 Thai Chef S&P Restaurant & Bakery สำหรับสมาชิกเท่านั้น Setting up all equipments in the kitchen department during the placement rotation. Checking/Counting vegetables, meat, poultry, seafood and frozen items on daily operation. Preparing vegetable stock soup as the base of all other soups. Butchering meat, seafood and poultry.Making variety of sauces as Papaya Salad sauce, Spicy salad sauce, Pad Thai sauce, et cetera. Monitoring and examining of ingredients and associate items expiry date. Monitoring temperature in the refrigerator. Strictly follow food hygiene measures. Preparing food for a la carte menu. Cleaning up the kitchen and machinery. ประวัติการฝึกอบรม สิงหาคม 2559 ถึง สิงหาคม 2559 กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย ผู้สัมผัสอาหาร กันยายน 2558 ถึง กันยายน 2558 กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน กระทรวงแรงงาน มาตรฐานฝีมือแรงงานอาหารไทย ความสามารถ ความสามารถทางภาษา พูด (ดีมาก) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดี) พูด (พอใช้) อ่าน (พอใช้) เขียน (พอใช้) ไทย 43 คำ/นาที อังกฤษ 19 คำ/นาที รถยนต์ , Microsoft Office: Word, Excel, PowerPoint Response Surface Methodology in Minitab and Design SPSS Molecular Food (Espuma) Baking (bread, cake and pie) โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง 1.Diploma in Fruit Carving contest Bangkok, Thailand 2019 2.Pad Thai and Sticky Rice Durian Workshop for Huaian Vocational College of Information Technology, Bangkok, Thailand 2019 3.Process Crispy Bamboo Shoots and Marinated Sauce Bamboo Shoots Workshop, Prachin Buri, Thailand 2019 4.Pad Thai and Sticky Rice Durian Workshop for Jiaxing university Bangkok, Thailand 2019 5.Food Design for Public Introduction for Faculty of Agro Industry, KMITL, Bangkok, Thailand 2019 6.Oversea learning field trip to Inje University, South Korea 2019 7.Food Production and Design Chinese movie shooting in China, Thailand 2019 8.Rice Plus Award in Dessert and Snack category, university level (2nd Place) Bangkok, Thailand 2018 9.Facilitator and Trainer under The Improving Standard for Fisher Men at Andaman from 1.0 to 4.0, Krabi, Phangnga, Phuket, Thailand 2018 10.Ice-cream making via Nitrongen, Baking cake vis microwave and Carvia Juice Making Workshop for Songkhla Rajabhat University, Bangkok, Thailand 2018 11.Oversea learning field trip to Kagawa Nutrition University, Japan 2018 12.เขียนหนังสือ "คู่มือทดสอบความสดและการสร้างมูลค่าเพิ่มของสัตว์น้ำ" ร่วมกับสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง 2018 13.Cupcake Decoration for Workshop students at Qualish English, Bangkok, Thailand 2017 14.Teaching of Pork Wellington to Homepro customers, Bangkok, Thailand 2017 15.Diploma in Modern Thai Cuisine Cooking Contest Suan Dusit University, Bangkok, Thailand 2016 16Diploma in Thai Food set from Rice berry Suan Dusit University, Bangkok, Thailand 2016 17.President of 1st Chef Culinary Camp of Suan Dusit University, Thailand 2015 18.Diploma of Honor Thailands 20th International Culinary Cup the Modern Thai Cuisine Cooking Contest Bangkok, Thailand 2014 19.Diploma Medal, Pattaya Food @ HOTELIERS EXPO14 The Thai Western Fusion Food Chonburi, Thailand 2014 สำหรับสมาชิกเท่านั้น |