ประวัติการทำงาน

ประสบการณ์ทำงานทั้งหมด 4 ปี

กรกฎาคม 2562 ถึง สิงหาคม 2563

ตำแหน่ง Cook Canteen . กุ๊กครัวไทย

บริษัท ชนาลัย ฟลอร่า รีสอร์ท

ที่อยู่บริษัท 175 หาดกะตะ ถนนกกโตนด อ.เมือง ภูเก็ต 83100

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
จัดเตรียม วัสดุ อุปกรณ์ เครื่องมือในการปรุงแต่งอาหารในแต่ละมื้อ แต่ละออเดอร์ที่แขกสั่ง
ผลิต อาหาร ปรุงอาหาร ให้พนักงานในโรงแรมรับประทานในปริมาณที่เพียงพอในแต่ละวัน..
ปรุงแต่งอาหารตามรายการที่แขกสั่ง..(ในส่วนตัวจะทำครัวไทยและครัวสตาฟเยอะหน่อยค่ะ)
มีเวลาว่างก็จะจัดเตรียม แยก ชิ้นส่วน อาหาร ให้หยิบง่ายต่อการใช้ในการประกอบอาหารในแต่ละออเดอร์
จัดเก็บล้างอุปกรณ์ที่เรานำมาใช้ (แบ่งเบางานจากสจ๊วต เมื่อเรามีเวลาช่วยเหลือเขาได้)
เตรียม วัสดุ แต่ละอย่างที่ใช้ในการปรุงอาหารในมื้อเช้าเที่ยงของวันรุ่งขึ้น..เพื่อพรัอมสำหรับการปรุงในวันรุ่งขึ้นค่ะ

...ตอนนี้ โรงแรม อยู่ระหว่าง ปิดกิจการ (โควิด19)...เลยมองหางานที่มั่นคง...ยินดีอย่างยิ่ง อยากเป็นส่วนหนึ่งในครอบครัวของคุณค่ะ

มีนาคม 2562 ถึง มิถุนายน 2562

ตำแหน่ง พนักงานร้านกาแฟกึ่งแม่บ้าน

บริษัท Chalong Miracle lakeview

ที่อยู่บริษัท 11/1 ถ.เจ้าฟ้าตะวันตก, ภูเก็ต, 83130,

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
เปิดร้าน..จัดเตรียมอุปกรณ์ให้พร้อมใช้งาน
ชงเครื่องดื่มตามรายการออเดอร์ที่แขกสั่ง
ทำรายการเบิกรับ จ่าย ของ ในแต่ละวัน
ในส่วนของเวลาที่ไม่มีแขก ก็จะทำความสะอาดห้องทำงานในโซนของ GM ส่วนต้อนรับแขกเช็คอินเช็คเอาท์..
ตอนเย็นสรุปยอดรายได้ในแต่ละวัน

มกราคม 2561 ถึง มีนาคม 2562

ตำแหน่ง ผู้ช่วยกุ๊ก

บริษัท มารีน่า ภูเก็ต รีสอร์ท

ที่อยู่บริษัท 47 ตำบลกะรน อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต 83110. โทรศัพท์. 0-7633-0625.

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
เรียกอาหารให้กับแขก ตรวจเช็คอาหารก่อนที่จะเสิร์ฟให้กับแขก จัดเตรียมการตกแต่งจานแต่ละเมนู ปรุงแต่งสลัดต่างๆตามที่แขกต้องการ อาทิ เช่น สลัดทูน่า สลัดกุ้งอะโวคาโด สลัดซีซ่า สลัดรวม สลัดไก่ฮาวาย จัดเตรียมปรุงน้ำจิ้มต่างๆ น้ำสลัด น้ำจิ้ม ทุกตัวเราปรุงแต่งเอง หากเชฟไม่ว่างหรือติดธุระ ก็จะลงมาผัด แกง ให้แขก ได้รับประทานอาหารตามที่สั่งด้วย

ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ
พนักงานชงเครื่องดื่ม,แคชเชียร์
Delicafe' (ปั้ม Shell ทางไปกะตะ-กะรน) - ภูเก็ต
กรกฎาคม 2017 ถึง ธันวาคม 2017
ช่วงเช้าร้านเปิด6.30 น.
จัดเตรียมอุปกรณ์ วัสดุ สำหรับชงเครื่องดื่มล่ะชนิด -จัดเตรียมขนมสำหรับนำออกมาอบเพื่อจำหน่ายให้ลูกค้า โดยนำมาเรียงบนกระดาษเพื่อนำเข้าเตาอบ ขนมแต่ละชนิดก็ใช้เวลาแตกต่างกันออกไป เมื่อขนมเซ๊ตตัว ก็ได้เวลาก็อบขนม
ระหว่างรอขนม ก็ปัดกวาดร้าน เช็ดถูโต๊ะเก้าอี้
เมื่อขนมสุก ก็จัดเตรียมทาหน้าขนมแต่ละประเภท ถ้าเป็นขนมที่มีส่วนผสมของคาว จะทาหน้าขนมด้วยไข่ขาว ก่อนนำไปอบ ถ้าเป็นขนมธรรมดา หรือสอดไส้ผลไม้ จะทาหน้าขนมด้วยแอปริคอตเตล เมื่ออุ่นดีแล้วก็จัดใส่ถาดเพื่อวางโชว์ขาย
รับออเดอร์จากลูกค้า และกล่าวเสริมลูกค้าว่าต้องการขนมอะไรรับประทานเพิ่มไหม แล้วชงเครื่องดื่มให้ลูกค้าค่ะ พร้อมเสิร์ฟ..คิดเงินแต่ละเมนูตามที่ลูกค้าสั่ง
ช่วงเย็นเมื่อปิดร้าน ก็จัดเก็บอุปกรณ์ล้างทำความสะอาด นำวัตถุดิบที่เสียง่ายเก็บไว้ในตู้เย็น นมจืด ซอสช๊อกโกแลต ปัดกวาดเช็ดถูโต๊ะเก้าอี้ เช็ดถูเคาร์เตอร์ ล้างเครื่องทำกาแฟ
สรุปยอดในแต่ละวัน

แม่บ้าน
ภูพนม รีสอร์ท - อ.เขาพนม จ.กระบี่
พฤษภาคม 2014 ถึง มิถุนายน 2016
ดูแลทำความสะอาดห้องพักแต่ละห้อง ให้ลูกค้ามีประทับใจ
ดูแลความสะอาดโดยรอบ
จัดตกแต่งส่วนหย่อมเล็กๆ

พนักงานขาย บัญชี
ร้านคุณสุ บิ้วตี้ เซ็นเตอร์ - เขาพนม จ.กระบี่
กุมภาพันธ์ 2012 ถึง พฤศจิกายน 2013
จัดวาง รุปแบบสินค้า ในโหมดที่ใกล้เคียงกัน อธิบายคุณประโยชน์แต่ละตัวว่ามีดีอะไร ที่ลูกค้าควรเลือกซื้อ
ทำรายการสินค้าเข้า ออก
สรุปยอดขายแต่ละวัน หักลบสต๊อกสินค้าที่จำหน่ายไป
ทำความสะอาดชั้นวาง อุปกรณ์ต่างๆที่อยู่ภายในร้านและนอกร้าน
สรุปยอด สรุปยอดประจำเดือน รายรับ รายจ่าย สินค้า เมื่อสิ้นปี ก็มีการสรุปยอดรายการทั้งหมด เพื่อดูผลการขาย

สหกรณ์เกษตรเพื่อการตลาดลูกค้า ธกส.
ในสังกัดหน่วยงานธกส. - เขาพนม, กระบี่
มีนาคม 2011 ถึง มิถุนายน 2011
ทำแทนบุคคลประจำ(บุคคลประจำลาคลอด)
ขายสินค้าให้กับลูกค้า ธกส.และไม่ใช่ลูกค้า ธกส
เป็นหน่วยงานรับผ่อนรถ ปุ๋ย สินค้า ทาง การ เกษตร ให้ เฉพาะ ลูก ค้า ธกส.
เป็นหน่วยงานให้กู้เงินให้กับลูกค้า ธกส.และใหเลูกค้าผ่อนชำระกับหน่วยงาน สกต.

ทำบัญชี
บริษัทออมสินพลัส - เขาพนม
เมษายน 2008 ถึง เมษายน 2009
ทำบัญชีBOQ รายรับรายจ่าย สรุปยอดในแต่ละหน่วยงานรับเหมา ประมูลงานก่อสร้าง