ข้อมูลส่วนตัว สำหรับสมาชิกเท่านั้น ชาย (สมรส) ไทย พุทธ 26-พฤศจิกายน-2525 อายุ 43ปี 178 Cm หนัก 78 Kg ผ่านการเกณฑ์ทหาร ข้อมูลการติดต่อ สำหรับสมาชิกเท่านั้น สมุทรสาคร (ไม่ระบุ) สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น โทรศัพท์ , Email ข้อมูลทั่วไป อาหาร-โภชนาการ/วิทยาศาสตร์การอาหาร 30,000บาท ขึ้นไป 30 ส.ค. 2560 26 ต.ค. 2565 JobTH.com | ประวัติการศึกษาสูงสุด ปริญญาตรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ปริญญาตรี วิทยาศาตร์และเทคโนโลยีการอาหาร 3.02 มัธยมศึกษาต้น-ปลาย ร.ร.หนองพอกวิทยา ม.ปลาย วิทย์-คณิต 3.46 ประวัติการทำงาน 7 ปี ไม่ได้ระบุ Asst MNG.แผนกวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ บริษัท ส.ขอนแก่น ฟู้ดส์ จำกัด 39/61 หมู่ 2 ต.บางกระเจ้า อ.เมืองสมุทรสาคร จ.สมุทสาคร สำหรับสมาชิกเท่านั้น 1.ดูแลด้านกฏหมายอาหาร การผลิตและจัดสร้างโรงงาน การขอเลข อย. ติดต่อสำนักงานสาธารณสุขในการขอผลิตอาหาร แก้ไข เปลี่ยนแปลงเลขสารบบ 2.วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์สูตรแปรรูปอาหารสินค้าของร้านขาหมูยูนนาน ร้านZaap Diliverry ร้านเตี๋ยว ส.รสแซบ อาหารแช่แข็งประเภทแหนม ลูกชิ้น,ไส้กรอก หมูยอ ให้มีรสชาติตามความต้องการของการตลาดและผู้บริโภคให้ทันต่อความต้องการของลูกค้าและตรงตามความต้องการของฝ่ายขาย 3.ประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้องในการจัดเตรียมตัวอย่างผลิตภัณฑ์ การนำเสนอสินค้า าและการออกแบบผลิตภัณฑ์ 4.คำนวณต้นทุนสินค้า ผูกBOM คำนวณCost Studyและ Standad Cost คิด%GP คิดคำนวณต้นทุนค่าแรงและเชื้อเพลิง5. จัดเตรียมสูตรวิธีการผลิตและร่วมแนะนำสังเกตการผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ผ่านการพิจารณาอนุมัติจากลูกค้าให้กับผู้ที่เกี่ยวข้อง 6. ปรับปรุงผลิตภัณฑ์ที่ทางโรงงานมีการผลิตอยู่แล้วให้มีคุณภาพดีขึ้น และ/หรือลดต้นทุนในการผลิตลง ไม่ได้ระบุ หัวหน้าส่วนวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ แพ็คฟู้ดส์ (โรงงานเจ้าพระยาห้องเย็น) เลขที่ 32 ซ.เจริญกรุง54 ถ.เจริญกรุง แขวงยานนาวา เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120 สำหรับสมาชิกเท่านั้น 1.วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ขนมจีบ ซาลาเปา ฮะเก๋า ติ๋มซำและอาหารแช่เยือกแข็งหมวด Ready To Eat ดูแลในส่วนของ 1.1 วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ 1.2 พัฒนาผลิตภัณฑ์เก่า ลดต้นทุน ปรับปรุงด้านคุณภาพ 1.3 วัตถุดิบทดแทน 2. การควบคุมเอกสาร กฏหมายอาหาร การออกSpec.สินค้าและวัตถุดิบ 3. จัดเตรียมสูตรวิธีการผลิตและร่วมแนะนำสังเกตการผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ผ่านการพิจารณาอนุมัติจากลูกค้าให้กับผู้ที่เกี่ยวข้อง 4.ประสานงานและนำเสนอข้อมูล ที่มีการดำเนินงานตามแผนการพัฒนา และปรับปรุงผลิตภัณฑ์ หรือกระบวนการ 5.ศึกษาและจัดทำข้อมูลผลิตภัณฑ์ มาตรฐานสินค้า อายุการเก็บรักษาของสินค้าใหม่ และสินค้าที่มีการปรับปรุง เมษายน 2550 ถึง พฤษภาคม 2553 R&D Supervisor ยูเนียนโฟรเซ่นโปรดักส์ (พรานทะเล กรุ๊ป จำกัด) 1259 ถนนวิเชียรโชฏก ต.มหาชัย อ.เมือง จ.สมุทรสาคร 74000 สำหรับสมาชิกเท่านั้น 1. วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์สูตรแปรรูปเนื้อหมู ไก่และซีฟูดส์แช่เยือกแข็ง ประเภทลูกชิ้นและไส้กรอกทุกชนิด ข้าวกล่องแช่เยือกแข็ง อาหารหมวดชุบแป้ง หมวดพร้อมทาน(Ready to eat) อาหรหมวดฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูงจำพวกอาหารกระป๋องและRetort Pouch ฯลฯ ให้มีรสชาติตามความต้องการของผู้บริโภคและให้ทันต่อความต้องการของลูกค้าและการตลาด 2. ประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้องในการจัดเตรียมตัวอย่างผลิตภัณฑ์ ตามความต้องการของลูกค้า 3. จัดเตรียมสูตรวิธีการผลิตและร่วมแนะนำสังเกตการผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ผ่านการพิจารณาอนุมัติจากลูกค้าให้กับผู้ที่เกี่ยวข้อง 4. ปรับปรุงผลิตภัณฑ์ที่ทางโรงงานมีการผลิตอยู่แล้วให้มีคุณภาพดีขึ้น และ/หรือลดต้นทุนในการผลิตลง 5. ปฎิบัติตามผู้บังคับบัญชามอบหมาย ประวัติการฝึกอบรม ธันวาคม 2558 ถึง ธันวาคม 2558 Q&A Quality & Calibration Co.,LTD. ISO 9001 : 2015 เมษายน 2560 ถึง เมษายน 2560 Q&A Quality & Calibration Co.,LTD. การบริหารงานเชิงกลยุทธ์ พฤษภาคม 2560 ถึง พฤษภาคม 2560 Q&A Quality & Calibration Co.,LTD. Internal Auditing of Quality and Food Safety Management Systems against ISO 9001:2015 and GMP/HACCP: ความสามารถ ความสามารถทางภาษา พูด (พอใช้) อ่าน (พอใช้) เขียน (พอใช้) พูด (พอใช้) อ่าน (พอใช้) เขียน (พอใช้) ไทย 40 คำ/นาที อังกฤษ 35 คำ/นาที รถยนต์ ,รถจักรยานยนต์ , รถยนต์ ,รถจักรยานยนต์ , โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง 1. การวิจัยและพัฒนาสินค้าหมวดอาหารRetort Pouch 2. การวิจัยและพัฒนาสินค้าลูกชิ้น ไส้กรอก ซาลาเปา ฮะเก๋า ติ่มซำและข้าวกล่องแช่เยือกแข็ง 3. อาหารแช่แข็ง Ready to eat ไทย จีน ฝรั่ง 4. คอมพิวเตอร์ เช่น โปรแกรมSPss ,Office, ERP สำหรับสมาชิกเท่านั้น |