ข้อมูลส่วนตัว สำหรับสมาชิกเท่านั้น หญิง (โสด) ไทย พุทธ 04-มกราคม-2535 อายุ 31ปี 153 Cm หนัก 70 Kg ได้รับข้อยกเว้น ข้อมูลการติดต่อ สำหรับสมาชิกเท่านั้น กรุงเทพมหานคร (บางเขน, สายไหม, ท่าแร้ง) สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น โทรศัพท์ , Email ข้อมูลทั่วไป อาหาร-โภชนาการ/วิทยาศาสตร์การอาหาร งานประจำ (Full Time) 30,000บาท ขึ้นไป 13 พ.ค. 2564 13 พ.ค. 2564 JobTH.com | ประวัติการศึกษาสูงสุด จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. ไม่ได้ระบุ ปริญญาตรี มหาวิทยาลัยพะเยา วิทยาศาสตร์บัณฑิต อุตสาหกรรมเกษตร 3.29 มัธยมศึกษาต้น-ปลาย โรงเรียนแม่สายประสิทธิศาสตร์ มัธยมศึกษา วิทย์-คณิต 3.54 ประวัติการทำงาน 5 ปี มกราคม 2561 ถึง พฤษภาคม 2564 นักวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ Sukishi intergroup.CO.,LTD. 132/1 ถ.เฉลิมพระเกียรติ ร.9 แขวงหนองบอน เขตประเวศ กรุงเทพฯ 10250 สำหรับสมาชิกเท่านั้น - คิดค้น และพัฒนา/ปรับปรุงสูตรผลิตภัณฑ์ใหม่ - คำนวณสูตร และตรวจสอบข้อมูลที่ใช้ในการกำหนดสูตรมาตรฐาน - คิด Cost สำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ และลดต้นทุนในส่วนของผลิตภัณฑ์เดิมที่มีอยู่แล้วให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานที่ยอมรับได้ - บันทึกข้อมูลการทดลอง สรุปผลการทดลอง และจัดทดสอบชิม - จัดหาวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และอุปกรณ์ ที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ใหม่ - จัดทำ product spec และเอกสารงานระบบคุณภาพ - จัดทำเอกสารเพื่อยื่นขอ อย. และฮาลาล สำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ - ควบคุม และดำเนินการผลิตให้เป็นไปตามแผนงานในขั้นตอนแรกสำหรับการผลิตสินค้าใหม่ - ควบคุมต้นทุน ปรับปรุง และลดของเสียที่เกิดขึ้นกับกระบวนการผลิต - ศึกษาอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ใหม่ - ออกตรวจหน้าร้าน เพื่อควบคุมคุณภาพให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด - งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย พฤษภาคม 2560 ถึง ธันวาคม 2560 หัวหน้าแผนกวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ A Foods 1991 CO., LTD. / Mayao Foods Group CO., LTD. 8 ซ.พระราม2 50 แยก 7 ถ.เทียนทอง แขวงแสมดำ เขตบางขุนเทียน กทม. 10150 http://www.mayaogroup.com สำหรับสมาชิกเท่านั้น - คิดค้น และพัฒนาสินค้า/ปรับปรุงสูตรสินค้า เก่าและใหม่ ตามความต้องการของฝ่ายขาย - คำนวณสูตร และตรวจสอบข้อมูลที่ใช้ในการกำหนดสูตรมาตรฐานการผลิต รวมถึงคิด Cost สำหรับผลิตภัณฑ์ - ทดลองสูตรใหม่เพื่อนำมาพัฒนาผลิตภัณฑ์ และสามารถลดต้นทุน - บันทึกข้อมูลการทดลอง สรุปผลการทดลอง และจัดชิมสินค้าที่ทดลอง - บรรจุตัวอย่างส่งให้ลูกค้า ตามที่ฝ่ายขายร้องขอ - จัดอาหารสำหรับ Visitor and Customer ทั้งในและนอกสถานที่ - จัดหาวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และติดต่อประสานงานกับทางซัพพลายเออร์ - จัดทำ production spec และเอกสารงานระบบคุณภาพ - จัดทำเอกสารเพื่อยื่นขอ อย. และฮาลาล สำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ - ควบคุม และดำเนินการผลิตให้เป็นไปตามแผนงาน - ควบคุมต้นทุน และลดของเสียที่เกิดขึ้นกับกระบวนการผลิต - ตรวจรับสินค้า วัตถุดิบ และบรรจุภัณฑ์ก่อนดำเนินการผลิต - งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย มกราคม 2559 ถึง มีนาคม 2560 นักวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ห้องแลปกระบวนการแปรรูปอาหาร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง Department of Food Engineering, Faculty of Engineering, KMITL., Bangkok, 10520 สำหรับสมาชิกเท่านั้น วิจัยสูตรและกระบวนการผลิตอาหารต้นแบบสำหรับผู้ประกอบการ วิเคราะห์ วิจัยเกี่ยวกับงานด้านอาหารและโภชนาการ เมษายน 2558 - ธันวาคม 2558 บริษัท : ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ที่ตั้ง : 72/1 Moo 7, Sethakit 1 Road, Tambin Tarsrai, Amphuer Muang Samutsakorn, Samutsakorn 74000 ตำแหน่ง : หัวหน้าแผนกฝ่ายผลิตอาหารและเบเกอรี่ 1 เงินเดือน : 17,000 บาท หน้าที่รับผิดชอบ : ดูแล ควบคุม กระบวนการผลิต และวางแผนการผลิตให้เป็นไปตามเป้าหมาย กันยายน 2557 - พฤศจิกายน 2557 บริษัท : เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด (Quality Coffee Products Lid.) ตำแหน่ง : นักศึกษาฝึกงาน เงินเดือน : 9,000 บาท หน้าที่รับผิดชอบ : ศึกษาขั้นตอนและกระบวนการผลิตกาแฟสำเร็จรูป ประวัติการฝึกอบรม กันยายน 2560 ถึง กันยายน 2560 บริษัท ไอคิวเอส แมนเนจแม้นท์ จำกัด ความรู้ทั่วไปและข้อกำหนด GMP&HACCP กรกฎาคม 2560 ถึง กรกฎาคม 2560 ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาลจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการฮาลาลทั่วราชอาณาจักร ประจำปี 2560 มิถุนายน 2558 ถึง ธันวาคม 2558 บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด มหาชน Perfomannce Development Plan : PDP สำหรับหัวหน้างาน, Food Defense and Food Security System, GMP&HACC ความสามารถ ความสามารถทางภาษา พูด (ดีมาก) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดีมาก) พูด (ดี) อ่าน (ดี) เขียน (พอใช้) ไทย 35 คำ/นาที อังกฤษ 25 คำ/นาที รถยนต์ ,รถจักรยานยนต์ , โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง - นิสิตผู้มีการเรียนดีเด่น ประจำปีการศึกษา 2555 - นิสิตผู้มีการเรียนดีเด่น ประจำปีการศึกษา 2556 - ใบรับรองประสบการณ์เข้าร่วมกิจกรรมเสริมหลักสูตร 2557 - นิสิตผู้มีการเรียนดีเด่น ประจำปีการศึกษา 2557 - เข้าร่วมโครงการประกวดนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร (รอบชิงชนะเลิศ) Food Innovation Contest 2014 - เข้าร่วมการเเข่งขันนตอบปัญหาวิชาการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร FoSTAT -Nestle Quiz Bowl 2014 - ปริญานิพนธ์ การหาสภาวะการสกัดน้ำแอนโทรไซยานินเข้มข้นจากน้ำแช่ข้าวก่ำพันธ์ุลืมผัว - การลดปริมาณขนาดการหั่นเป๋าฮื้อเจและปลาเค็มเจในกระบวนการเตรียมและผลิตอาหารแช่แข็ง - การหาสภาวะที่เหมาะสมในกระบวนการแช่แข็งอาหารภายในห้อง Air blast -70°C - กระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ต้นแบบเกาเหลาหมูตุ๋นแช่แข็งพร้อมรับประทาน - การพัฒนาสูตรและต้นแบบกระบวนการผลิตน้ำแตงโมพร้อมดื่ม (ระหว่างดำเนินการร่วมกับสถาบันพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง) - การพัฒนาสูตรและต้นแบบกระบวนการผลิตน้ำมะม่วงพร้อมดื่ม (ระหว่างดำเนินการร่วมกับสถาบันพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง) - การพัฒนาสูตรและต้นแบบกระบวนการผลิตน้ำอ้อยมพร้อมดื่ม (ระหว่างดำเนินการร่วมกับสถาบันพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง) - การพัฒนาสูตรและต้นแบบกระบวนการผลิตท๊อปปิ้งมะม่วง (ระหว่างดำเนินการร่วมกับสถาบันพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง) - การพัฒนาสูตรและต้นแบบกระบวนการผลิตถั่วลิสงเคลือบช็อคโกแลต (ระหว่างดำเนินการร่วมกับสถาบันพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง) - การพัฒนาสูตรและต้นแบบกระบวนการผลิตผงก๋วยเตี๋ยวเนื้อสำเร็จรูป (ระหว่างดำเนินการร่วมกับสถาบันพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง) สำหรับสมาชิกเท่านั้น |