ข้อมูลส่วนตัว

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ชาย (โสด)

ไทย

พุทธ

27-กันยายน-2528    อายุ 38ปี

171 Cm    หนัก 62 Kg

ได้รับการยกเว้น
ข้อมูลการติดต่อ

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ชลบุรี (เมืองชลบุรี)

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

โทรศัพท์ , Email
ข้อมูลทั่วไป

อาหาร-โภชนาการ/วิทยาศาสตร์การอาหาร

งานประจำ (Full Time)

ผู้จัดการโรงงานอาหาร, ผู้จัดการฝ่ายผลิต, เชฟ / พ่อครัว /กุ๊ก

35,000บาท ขึ้นไป

2 เม.ย. 2566

22 พ.ย. 2566

JobTH.com
ตำแหน่งที่สนใจ
ผู้จัดการโรงงานอาหาร, ผู้จัดการฝ่ายผลิต, เชฟ / พ่อครัว /กุ๊ก
ประวัติการศึกษาสูงสุด
จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. 2551
ปริญญาตรี ม. เทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง
วทบ.
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
3.43
มัธยมศึกษาต้น-ปลาย รร. นวมินทราชูทิศมัชฌิม
ม. ปลาย
วิทย์- คณิต
2.96
ประวัติการทำงาน
12 ปี
พฤษภาคม 2565  ถึง   ธันวาคม 2565
ผู้จัดการโรงงาน
เอล ชาร์โรล เม็กซ์ไทย จำกัด
357/6 ซอยลาดพร้าว 122 (หรือรามคำแหง65) แยก 25 ถ. ลาดพร้าว · แขวงพลับพลา เขตวังทองหลาง กรุงเทพมหานคร 10310.
สำหรับสมาชิกเท่านั้น

- ควบคุมดูแลแผนกผลิต ( ไลน์แป้งตอร์ติย่า ไลน์ข้าวโพด ไลน์ทอด )
- ควบคุมดูแลแผนก QC / QA / EN
- เตรียมความพร้อมก่อนการ Audit ( GMP , HACCP)
ตุลาคม 2563  ถึง   ตุลาคม 2564
ผู้จัดการโรงงาน
ไอโคโค (ประเทศไทย) จำกัด
263 หมู่3 ตำบลแพงพวย อำเภอดำเนินสะดวก จังหวัดราชบุรี 70130
สำหรับสมาชิกเท่านั้น

- ควบคุมดูแลงานจัดซื้อมะพร้าวน้ำหอม (จำนวนวัตถุดิบ / ราคา /คุณภาพวัตถุดิบ )
- บริหารจัดการ งานผลิตมะพร้าวควั่นส่งออกประเทศจีน (รับวัตถุดิบ / ไลน์ควั่นมะพร้าว / ไลน์แพ็ค / โหลดสินค้า )
- ดูแลงาน QC / QA เตรียมความพร้อมรับ Audit GMP (ขอรับรองระบบเป็นครั้งแรก)
- ทำสรุปเอกสาร กำไร-ขาดทุน ของการผลิตส่งให้เจ้าของกิจการ
กรกฎาคม 2557  ถึง   มกราคม 2562
Production Supervisor
พัทยาฟู้ดส์ อินดัสตรี จำกัด
90/6 หมู่ 7 ถนนเศรษฐกิจ 1 ตำบลท่าทราย อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร 74000
สำหรับสมาชิกเท่านั้น

- ควบคุมดูแลไลน์ผสม-บรรจุ สินค้า Value Added (ปลาทูนา)
- วางแผนการผลิตประจำวัน
- ตรวจสอบ Loss ในการผลิต / ตรวจเช็ค Cost ในแต่ละสินค้าที่ผลิต

4. บริษัทไทยยูเนี่ยนโฟรเซ่น โปรดักส์ (มหาชน) ตั้งแต่ ธันวาคม 2554 - 15 พฤศจิกายน 2556
- หน้าที่ >> รับผิดชอบงาน project ของฝ่ายผลิต เช่น โปรเจคติดตั้งเครื่องทอดปลา / โปรเจคระบบ CIP
รับผิดชอบงาน QCC ของฝ่ายผลิต
5. บริษัท สุรีย์ อินเตอร์ฟูดส์ จำกัด ตั้งแต่ 1 เมษายน 2551 - 30 พฤศจิกายน 2554
- หน้าที่ >> ดูแลควบคุมการผลิตสินค้า กะทิบรรจุกระป๋อง / งานแพ็คสินค้า / วางแผนการแพ็ค
ประวัติการฝึกอบรม
สิงหาคม 2560  ถึง   สิงหาคม 2560
Intertek
ISO 22000: 2005
มีนาคม 2559  ถึง   มีนาคม 2559
Intertek
BRC ISSUE 7
มิถุนายน 2557  ถึง   มิถุนายน 2557
SGS
FSSC 22000
ความสามารถ
ความสามารถทางภาษา

พูด (ดีมาก)   อ่าน (ดีมาก)   เขียน (ดีมาก)

พูด (พอใช้)   อ่าน (พอใช้)   เขียน (พอใช้)

ไทย 40 คำ/นาที    อังกฤษ 30 คำ/นาที

รถยนต์ ,รถจักรยานยนต์ ,

รถจักรยานยนต์ ,

- ถนัดเกี่ยวกับงานวิเคราะห์ข้อมูล / งานทดลองสินค้าตัวอย่าง / งานบริหารจัดการ / การลดต้นทุน
โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง


- ประธานนักศึกษาสาขาอุตสาหกรรมเกษตร ม. เท๕โนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง
- ผ่านเข้ารอบประกวดโครงการ QCC ของบริษัทในเครือไทยยูเนี่ยน
- ผลการตรวจประเมินขอรับรองระบบ GMP ผ่านการรับรองเป็นครั้งแรกของบริษัท ไอโคโค(ประเทศไทย)
- ผลการปฏิบัติงานเพิ่ม yield มะพร้าวควั่น จาก 60 % เพิ่มขี้นเป็น 80% (บริษัท ไอโคโค ประเทศไทย)
- ผลการตรวจประเมินระบบ GMP/HACCP ไม่พบประเด็น CAR (บริษัท เอล ชาร์โรล เม็กซ์ไทย)

สำหรับสมาชิกเท่านั้น