ข้อมูลส่วนตัว

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

หญิง (สมรส)

ไทย

พุทธ

07-มิถุนายน-2527    อายุ 41ปี

165 Cm    หนัก 58 Kg

-
ข้อมูลการติดต่อ

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

กรุงเทพมหานคร (จอมทอง, บางขุนเทียน,บางบอน)

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

สำหรับสมาชิกเท่านั้น

, Email , ไลน์ไอดี
ข้อมูลทั่วไป

อาหาร-โภชนาการ/วิทยาศาสตร์การอาหาร

งานประจำ (Full Time) , งานนอกเวลา (Part Time) , งานอิสระ (Freelance)

RD Technician, Food Scientist , R&D Support

20,000บาท ขึ้นไป

2 ก.พ. 2569

2 ก.พ. 2569

JobTH.com
ตำแหน่งที่สนใจ
RD Technician, Food Scientist , R&D Support
ประวัติการศึกษาสูงสุด
จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. 2550
ปริญญาตรี มหาวิทยาลัยขอนแก่น
วิทยาศาสตรบัณฑิต
เทคโนโลยีการอาหาร
2.78
ประวัติการทำงาน
14 ปี
มิถุนายน 2557  ถึง   กรกฎาคม 2568
Research and Development Senior
CPALL (Head office 7-Eleven)
Bangkok
สำหรับสมาชิกเท่านั้น

Key Responsibilities
• Led end-to-end product development for EZY Choice brand (Ready Meals: chilled & frozen), from concept design to commercialization.
• Provided technical consultation on food formulation, ingredients, processing methods, and production feasibility.
• Reviewed and approved product specifications, recipes, and quality standards in collaboration with internal and external stakeholders.
• Acted as external auditor and technical representative for partner factories (including CPF), ensuring compliance with food safety and quality requirements.
• Coordinated cross-functional teams (R&D, QA, Production, Packaging, Procurement) to align product quality, cost, and timeline.
• Developed and validated packaging specifications, labeling information, and artwork content in accordance with regulatory requirements.
• Supported management with technical analysis, risk assessment, and problem-solving for product and process improvement.
• Experienced in working with multiple suppliers and factories, managing communication and technical alignment remotely.

• Senior R&D role with full on-site responsibility.
Currently seeking remote/online-based consulting or R&D support opportunities.
มิถุนายน 2554  ถึง   พฤษภาคม 2557
RD assistant
Prantalay
สมุทรสาคร
สำหรับสมาชิกเท่านั้น

Key Responsibilities
• Supported food product development activities including formulation, testing, and documentation.
• Assisted senior R&D team in product trials, process improvement, and quality evaluation.
• Coordinated with internal departments and factory teams during product development and scale-up.
• Prepared product specifications and technical documents.
ประวัติการฝึกอบรม
ความสามารถ
ความสามารถทางภาษา

พูด (ดีมาก)   อ่าน (ดีมาก)   เขียน (ดีมาก)

พูด (พอใช้)   อ่าน (พอใช้)   เขียน (พอใช้)

พูด (พอใช้)   อ่าน (พอใช้)   เขียน (พอใช้)

ไทย คำ/นาที    อังกฤษ คำ/นาที



โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง


สำหรับสมาชิกเท่านั้น