ข้อมูลส่วนตัว สำหรับสมาชิกเท่านั้น ชาย ไทย พุทธ 09-พฤษภาคม-2524 อายุ 44ปี 170 Cm หนัก 72 Kg เรียน ร.ด ข้อมูลการติดต่อ สำหรับสมาชิกเท่านั้น สมุทรสาคร (เมืองสมุทรสาคร) สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น โทรศัพท์ , Email ข้อมูลทั่วไป อาหาร-โภชนาการ/วิทยาศาสตร์การอาหาร งานประจำ (Full Time) 50,000บาท ขึ้นไป 15 ก.ค. 2565 15 ก.ค. 2565 JobTH.com | ประวัติการศึกษาสูงสุด จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. ไม่ได้ระบุ ปริญญาตรี สถาบันราชภัฏอุตรดิตถ์ วทบ. 4 ปี วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร 3.12 มัธยมศึกษาต้น-ปลาย ร.ร ตรอนตรีสินธ์ ม.6 วิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 3.09 ประวัติการทำงาน 18 ปี ธันวาคม 2558 ถึง กรกฎาคม 2565 ผู้จัดการโรงงาน บริษัท พลักผัก จำกัด 67/5 หมู่3 ต.โคกขาม อ.เมือง จ.สมุทรสาคร 74000 สำหรับสมาชิกเท่านั้น 1. วางแผนและซื้อวัตถุดิบผลไม้ เช่นมะม่วง ฝรั่ง เพื่อใช้สำหรับผลิตตลอดทั้งปี 2. วางแผนและควบคุมกระบวนการผลิตสินค้าผลไม้ตัดแต่ง ผักสลัด น้ำสลัด เครื่องจิ้มต่างๆ ให้เป็นไปตามยอดสั่ง จากลูกค้า และภายใต้ระบบคุณภาพต่างๆ 3. วางแผนการควบคุมการเบิกจ่าย การใช้ การสูญเสีย ของวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ 4. สรุปปริมาณการใช้ การสูญเสีย ยอดคงเหลือของวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และสินค้าสำเร็จรูป ในคลังสินค้า ทุกเดือน ให้ทางฝ่ายบัญชี 5. วางแผนความคุมดูแลวางแผนระบบ Maintenance เครื่องจักรในพื้นที่ผลิต 6. จัดกาลังคนให้เหมาะสมกับการผลิต ควบคลุมพนักงานให้ทางานมีประสิทธิภาพ 7. เป็นหัวหน้าทีม จัดทาระบบ GMP HACCP ฮาลาล เพื่อให้บริษัทผ่านการรับรอง 8. ออกแบบสร้างโรงงาน การขออนุญาตการผลิตอาหาร กระบวนการผลิตสินค้า Fresh-cut 9. งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากกรรมการผู้จัดการ กรกฎาคม 2555 ถึง พฤศจิกายน 2558 Assistant Production Manager บริษัท มารีนเนอร์ กรุ๊ป จำกัด 57/49 หมู่4 ต.โคกขาม อ.เมือง จ.สมุทรสาคร 74000 สำหรับสมาชิกเท่านั้น 1. วางแผนการซื้อวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และแผนการผลิตสินค้าปลาปรุงรสอบกรอบ 2. วางแผนควบคุมกระบวนการผลิตสินค้าปลาปรุงรสอบกรอบ ให้เป็นไปตามแผนการผลิตและภายใต้ระบบคุณภาพต่างๆ 3. วางแผนการควบคุมการเบิกจ่าย การใช้ การสูญเสีย ของวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ 4. สรุปปริมาณการใช้ การสูญเสีย ยอดคงเหลือของวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และสินค้าสำเร็จรูป ในคลังสินค้า ทุกเดือน ให้ทางฝ่ายบัญชี 5. วางแผนความคุมดูแลวางแผนระบบ Maintenance เครื่องจักรในพื้นที่ผลิต 6. จัดกำลังคนให้เหมาะสมกับการผลิต ควบคลุมพนักงานให้ทำงานมีประสิทธิภาพ และปฏิบัติตาม ระบบคุณภาพของบริษัท 7. จัดทำระบบ GMP/HACCP ของกรมประมง ธันวาคม 2552 ถึง มิถุนายน 2555 Assistant Production Manager บริษัท ซินโนวา ฟู้ดส์ จำกัด 431 ซ. ประดู่1 ถ. เจริญกรุง107 บางคอแหลม กรุงเทพ สำหรับสมาชิกเท่านั้น 1. วางแผนการซื้อวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และแผนการผลิตสินค้าเบเกอรี่ เมล็ดกาแฟคั่วสด และสินค้าประเภท Premix 2. ควบคุมกระบวนการผลิต เบเกอรี่ การคั่วแฟสด และสินค้าประเภท Premix ให้เป็นไปตามแผนการผลิตและภายใต้ระบบคุณภาพต่างๆ 3. ควบคลุมการเบิกจ่าย การใช้ การสูญเสีย ของวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ 4. สรุปปริมาณการใช้ การสูญเสีย ยอดคงเหลือของวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และสินค้าสำเร็จรูป ในคลังสินค้า ทุกเดือน ให้ทางฝ่ายบัญชี 5. วางแผนเส้นทางการเดินรถ และวางแผนในการกระจายสินค้าไปยังหน้าร้านต่างๆ ภายในกรุงเทพและปริมณฑล 6. ควบคลุมพนักงานให้ทำงานมีประสิทธิภาพ และปฏิบัติตามระบบคุณภาพของบริษัท ประวัติการฝึกอบรม กรกฎาคม 2550 ถึง กรกฎาคม 2550 บริษัท ปิ่นทองกรุ๊ป เจ้าหน้าที่ความปลอดภัยระดับ หัวหน้างาน กุมภาพันธ์ 2548 ถึง กุมภาพันธ์ 2548 ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล การประยุกต์ GMP/HACCP ในอาหาร ฮาลาล กุมภาพันธ์ 2548 ถึง กุมภาพันธ์ 2547 สถาบันอาหาร GMP/HACCP ความสามารถ ความสามารถทางภาษา พูด (ดีมาก) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดีมาก) พูด (พอใช้) อ่าน (พอใช้) เขียน (พอใช้) ไทย 25 คำ/นาที อังกฤษ 20 คำ/นาที รถยนต์ ,รถจักรยานยนต์ , รถยนต์ ,รถจักรยานยนต์ , MS.OFFICE โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง 1. อบรมหลักสูตร BRC (ISSU4) จากสถาบัน SGS 2. อบรมหลักสูตร การใช้ PLC ขั้นพื้นฐาน จาก บ. FA TECH 3. อบรมหลักสูตร การประยุกต์ใช้ระบบ ISO22000:2005 ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร จากสถาบัน สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารแห่งประเทศไทย 4. อบรมหลักสูตร ISO2000:2005 Internal Audit Training Course จากสถาบัน สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารแห่งประเทศไทย 5. อบรบหลักสูตร ISO9001:2000 , ISO14001:2004,ISO18001:1999 จากบริษัทที่ปฏิบัติงาน 6. เป็นทีมระบบคุณภาพ Food Safety Team 7. พนักงานยอดเยี่ยมประจำปี 2550 และปี 2551 8. อบรมหลักสูตร คณะกรรมการความปลอดภัยฯ สำหรับสมาชิกเท่านั้น |