ข้อมูลส่วนตัว สำหรับสมาชิกเท่านั้น หญิง (โสด) ไทย พุทธ 10-พฤศจิกายน-2529 อายุ 36ปี 164 Cm หนัก 85 Kg ข้อมูลการติดต่อ สำหรับสมาชิกเท่านั้น นนทบุรี (บางบัวทอง) สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น โทรศัพท์ , Email ข้อมูลทั่วไป อาหาร-โภชนาการ/วิทยาศาสตร์การอาหาร งานประจำ (Full Time) 32,500บาท ขึ้นไป 13 มี.ค. 2566 13 มี.ค. 2566 JobTH.com | ประวัติการศึกษาสูงสุด จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. 2551 ปริญญาตรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ปริญญาตรีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร อาหารและโภชนาการ-พัฒนาผลิตภัณฑ์ 2.94 มัธยมศึกษาต้น-ปลาย โรงเรียนพระโขนงพิทยาลัย มัธยมศึกษาตอนปลาย วิทย์-คณิต 2.45 ประวัติการทำงาน 14 ปี มกราคม 2563 ถึง มีนาคม 2566 หัวหน้าแผนกประกันคุณภาพ บริษัท คิวบ์ ไนน์ จำกัด 34 ห้องเลขที่A1 ซ.เรวดี23 ต.ตลาดขวัญ อ.เมืองนนทบุรี จ.นนทบุรี สำหรับสมาชิกเท่านั้น ส่วนงานคุณภาพ • ดูแลในส่วนการตรวจระบบคุณภาพโรงงาน จากหน่วยงานราชการ, หน่วยงานเอกชน และลูกค้า • ควบคุมระบบเอกสารคุณภาพ (HACCP plan, Quality Plan, SP, WI, FM)ให้เป็นปัจจุบันและดำเนินการอย่างมีประสิทธิภาพ • คงไว้ซึ่งระบบมาตรฐานคุณภาพ GHP และ HACCP รวมถึงพัฒนาปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง • วิเคราะห์ และวางแผนดำเนินการแก้ไขปัญหาด้านคุณภาพ รวมถึงประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง • ติดตามและเฝ้าระวัง CARs ในส่วน internal และ external ว่าถูกดำเนินการแก้ไขอย่างมีประสิทธิภาพ ตามระยะเวลาที่กำหนด • ควบคุมคุณภาพของกระบวนการผลิต, ผลิตภัณฑ์ระหว่างผลิต, การสุ่มตัวอย่างสินค้าสำเร็จรูป, สินค้าสำเร็จรูปในคลังสินค้า • ติดตามทดสอบอายุการเก็บรักษาของสินค้าสำเร็จรูป และสุ่มตัวอย่างเพื่อทดสอบทางด้านต่างๆ ตามแผนงานที่กำหนด • กำกับดูแลการควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบ ให้เป็นไปตามข้อกำหนดมาตรฐานและข้อกำหนดกฎหมาย ส่วนวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ • ศึกษาค้นคว้าข้อมูลเพื่อนำมาประกอบการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ร่วมทำงานกับฝ่ายการตลาดและฝ่ายการผลิต • ประสานงานควบคุมดูแลการทดลอง / ทดสอบงานที่ได้พัฒนาขึ้นในห้องทดสอบก่อนลงงานจริง • วิเคราะห์ผลเบื้องต้นและทำรายงานสรุป พร้องทั้งเสนอข้อบกพร่อง และแนวทางการปรับปรุง • รับผิดชอบงานด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ รวมถึงความนิยมใหม่ๆจากสื่อโซเชียลมีเดียต่างๆ • ดำเนินการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัส • คิดคำนวณ ราคาต้นทุนของวัตถุดิบ กระบวนการผลิตสินค้า • รับผิดชอบด้านการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ ที่ต้องขึ้นทะเบียนตามกฎหมาย ด้านจัดซื้อ - ดูเเลบริหารจัดการงานของฝ่ายจัดซื้อ และงานด้านจัดซื้ออื่นๆ ให้เป็นไปตามเป้าหมายเเละนโยบายที่กำหนด - บริหารกระบวนการทำงานจัดซื้อ และกำหนดนโยบายการจัดซื้อ ให้เป็นไปตามเป้าหมายขององค์กรได้อย่างถูกต้อง ครบถ้วน เเละโปร่งใส - เปรียบเทียบและเจรจาต่อรองกับคู่ค้า เพื่อให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพ รวมถึงการบริหารต้นทุนที่มีประสิทธิภาพ - ประสานงาน ติดต่อในเรื่องการจัดส่งสินค้าของ Supplier และติดตาม Supplier เพื่อให้ส่งสินค้าตามจำนวนและระยะเวลาที่กำหนด - ควบคุมกระบวนการสั่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ วัตถุดิบต่างๆ ตามงบประมาณที่ได้รับการอนุมัติ และควบคุมปริมาณสินค้าให้อยู่ในเกณฑ์ที่กำหนด - ควบคุมดูแลการจัดทำใบขออนุมัติสั่งซื้อ (P/O) วัตถุดิบต่างๆ update ข้อมูลต่างๆในกรณีที่มีการเปลี่ยนแปลง - พิจารณาและตรวจสอบเอกสารใบเสนอราคา สัญญา และเอกสารอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง มกราคม 2553 ถึง ธันวาคม 2562 Supervisor บริษัท ฟู้ดเอ็ดจ์ กัวร์เมท (ไทยแลนด์) จำกัด สำหรับสมาชิกเท่านั้น - หัวหน้าทีมระบบคุณภาพของบริษัท - ควบคุมเอกสาร ระบบคุณภาพต่างๆ ภายในองค์กร - จัดทำคู่มือคุณภาพ, คู่มือการปฏิบัติงาน ทุกส่วนในองค์กร - จัดทำเอกสาร แบบฟอร์มต่างๆ เช่น Specification, COA, WI เป็นต้น - ตรวจติดตามคุณภาพภายในองค์กร และรับการตรวจ จากหน่วยงานภายนอก เช่น MINOR FOOD GROUP - ดำเนินการฝึกอบรมระบบคุณภาพ GMP, HACCP, HALAL ให้แก่บุคลากรที่เกี่ยวข้องภายในองค์กร - ควบคุมคุณภาพกระบวนการการผลิตสินค้า - ตรวจความพร้อม จดบันทึกประจำวัน - ตรวจเช็คกำลังการผลิตและวางแผนการผลิต - ตรวจสอบทบทวนความต้องการของลูกค้า และจดบันทึกตั้งแต่เริ่มติดต่อก่อนที่จะมีคำสั่งซื้อ - ร่วมมือกับฝ่ายการตลาด ผลิตสินค้าตัวอย่างตามความต้องการของลูกค้า - ร่วมมือกับฝ่ายการผลิต พัฒนาสินค้าต่างๆตามความต้องการของตลาดและองค์กร - ดำเนินการทดสอบคุณภาพประสาทสัมผัส และ ศึกษาอายุการจัดเก็บสินค้าแต่ละชนิด ธันวาคม 2551 ถึง ธันวาคม 2552 shift supervisor Yum Restaurants International (Thailand) Co., Ltd. สำหรับสมาชิกเท่านั้น จัดซื้อวัตถุดิบในการผลิตอาหาร ตรวจรับสินค้าสดเป็นวัตถุดิบในการผลิตอาหาร ตรวจรับสินค้าต่างๆในสโตร์ ตรวจความเรียบร้อยของการเตรียมงานให้พร้อมขายช่วงเปิดร้าน ตรวจสอบความเรียบร้อยของการเก็บงานช่วงปิดร้าน จัดทำเอกสารในการสั่งสินค้า/เบิกสินค้า/รับสินค้า สรุปยอดขายในแต่ละวัน ประวัติการฝึกอบรม กุมภาพันธ์ 2565 ถึง กุมภาพันธ์ 2565 Quality Up Co., Ltd. Internal Audit for GHP HACCP Rev.2020 กุมภาพันธ์ 2565 ถึง กุมภาพันธ์ 2565 Quality Up Co., Ltd. GHPs HACCP Rev.2020 ตุลาคม 2563 ถึง ตุลาคม 2563 The Best Training 4D Supervisory Skill ความสามารถ ความสามารถทางภาษา พูด (ดีมาก) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดีมาก) พูด (ดี) อ่าน (ดี) เขียน (ดี) ไทย 40 คำ/นาที อังกฤษ 30 คำ/นาที รถจักรยานยนต์ , รถจักรยานยนต์ , - มีความคิดสร้างรรค์ในการ ออกแบบทดลองสินค้าใหม่ๆโดยเน้นอาหาร/เครื่องดื่ม เพื่อสุขภาพ - สามารถคำนวนพลังงาน สารอาหาร และกำหนดอาหารให้เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยได้ โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง ฝึกงานหน้าที่ควบคุมคุณภาพอาหารและวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ บริษัทเอเพ็กซ์ฟู้ดส์ จำกัด เขตบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร วันที่ 18 มีนาคม 2550 - วันที่19 พฤษภาคม 2550 สำหรับสมาชิกเท่านั้น |