- วางแผนและบริหารจัดการงานทั้งหมดให้บรรลุเป้าหมายและสอดคล้องกับวัตถุประสงค์ของโรงแรม - วางแผนและตรวจสอบขั้นตอนการดําเนินงานให้เป็นไปตามนโยบายของโรงแรม - วางแผนควบคุมและจัดทํางบประมาณประจําเดือน,ประจําปี - ควบคุมดูแลและประสานงานกิจการต่างๆภายในโรงแรม - ปรับปรุงการปฏิบัติงาน พร้อมทั้งประเมินการปฏิบัติงานของแผนกต่างๆในโรงแรม - ติดตามการให้บริการและความพึงพอใจของลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ เพื่อนําไปปรับปรุงและพัฒนาในการปฏิบัติงาน

- ทําความสะอาดห้องพักและห้องนํ้าในตัว - ทําความสะอาดทุกอย่างภายในห้องพักให้เสร็จทันเวลาเช็คอินหากมีลูกค้าเข้าพักต่อเนื่อง - เช็คความเรียบร้อยและสต็อกของภายในห้องพัก - งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

- ตรวจสอบอุปกรณ์ เครื่องมือและเครื่องจักรให้อยู่ในสภาพที่พร้อมใช้งานอยู่เสมอ - ซ่อมแซมและบำรุงรักษาระบบไฟและเครื่องปรับอากาศภายในห้องพักโรงแรม - ดูแลอุปกรณ์ป้องกันอุบัติภัยให้ใช้งานได้อยู่เสมอ เช่น การตรวจถังดับเพลิงและการตรวจระบบแจ้งเตือนอัคคีภัย ฯลฯ - ติดต่อผู้รับเหมาผู้ขาย เพื่อซ่อมบำรุงอุปกรณ์ที่เกิดความเสียหาย รวมถึงประสานงานและเข้าตรวจสอบหน้างาน - งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย