ค้นหาตำแหน่งงานว่าง
• รับผิดชอบปรุงอาหารหน้าเตาให้ถูกต้อง ทั้งวัตถุดิบ รสชาติและหน้าตา ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด
• ร่วมกับหัวหน้าแผนก ในการคำนวณการสั่งของให้เหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน
• เป็นผู้ปรุงอาหารตัวหลักประจำวัน
• ช่วยหัวหน้าทีมดูแล และให้คำแนะนำ / วิธีทำ / ขั้นตอนต่างๆ ในการปรุงและเตรียมอาหารที่ถูกต้องกับพนักงานครัวระดับอื่นๆ
• ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ครัวและบริเวณห้องครัว ให้สะอาดและถูกต้องตามหลักสุขอนามัย
• รับผิดชอบ ตรวจสอบการจัดเก็บวัตถุดิบอุปกรณ์ให้เป็นไปตามมาตรฐาน
• ช่วยหัวหน้าทีมดูแลตรวจสอบรสชา
• ทำงานร่วมกับ พนักงานครัวระดับ 2 หรือ หัวหน้าทีม ในการปรุงอาหารหน้าเตาให้ถูกต้อง มีคุณภาพและรสชาติตามมาตรฐานที่กำหนด
• รับผิดชอบในการจัดเตรียมอาหารก่อนปรุงทุกชนิดให้ถูกต้องและเหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน
• จัดเก็บวัตถุดิบทุกชนิดให้เป็นระเบียบเรียบร้อย และถูกต้องตามสุขอนามัย
• ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ครัวและบริเวณห้องครัว ให้สะอาดและถูกต้องตามหลักสุขอนามัย
• รับฟังคำสั่ง/คำแนะนำต่างๆ ของหัวหน้าและปฏิบัติตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด
• หน้าที่อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
• ทำงานร่วมกับ พนักงานเบเกอรี่ระดับ 2 หรือ หัวหน้าทีม ในการอบขนมให้ถูกต้อง มีคุณภาพและรสชาติตามมาตรฐานที่กำหนด
• รับผิดชอบในการวัตถุดิบก่อนอบทุกชนิดให้ถูกต้องและเหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน
• สามารถอบขนมตามที่ได้รับมอบหมายได้อย่างถูกต้องตามขั้นตอน ให้ได้ผลลัพธ์ตามมาตรฐาน
• จัดเก็บวัตถุดิบทุกชนิดให้เป็นระเบียบเรียบร้อย และถูกต้องตามสุขอนามัย
• จัดเก็บขนมที่อบเสร็จแล้วอย่างถูกต้อง เหมาะสมตามมาตรฐานของร้าน
• ช่วยเหลือแผนกบาร์น้ำ / ขนม ในการปฏิบัติงานหน้าร้าน
• ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ และบริเวณห้
ตรวจสอบระบบทั้งหมดพบ 3 งาน
Copyright 2008-2024, All Rights Reserved.