จังหวัด กรุงเทพมหานคร (เขตบางเขน)
อัตราค่าจ้าง 16,000-30,000 บาท
รูปแบบงาน งานประจำ (Full Time)
อัตรา หลายอัตรา
รายละเอียดงาน
รับสมัครทุกตำแหน่งงาน " ไม่จำกัดจำนวน "
- Restaurant Manager (ผู้จัดการร้านอาหาร)
- Shop Manager (ผู้จัดการร้านขายไวน์)
- Supervisor
- Outlet Chef
- Sous Chef
- Commis Chef
- Bartender
- Wait Staff
- Steward
- Part Time Staff
สนใจติดต่อนัดสัมภาษณ์ได้ที่ 081-4222013, 095-4425447
-คุณเป้ ดูพนักงานตำแหน่งส่วน Kitchen
-คุณเจฟ ดูพนักงานตำแหน่งส่วนหน้าร้าน Service, พนักงานตำแหน่ง Shop Staff, พนักงานพาร์ทไทม์
หน้าที่การทำงานส่วนร้านบริการ
1.ลักษณะงานตำแหน่ง ซุปเปอร์ไวเซอร์( Supervisor )
- จัดเตรียมสถานที่และอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารให้เหมาะสมตามเมนูที่ลูกค้าสั่ง
- ต้อนรับลูกค้า และรับออเดอร์เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มจากลูกค้า
- นำอาหารและเครื่องดื่มเสริฟให้กับลูกค้า
- ทำความสะอาดร้าน และดูแลความเรียบร้อยภายในร้าน
2.ลักษณะงานตำแหน่ง พนักงานเสิร์ฟ (Waiter/Waitress)
- จัดเตรียมสถานที่และอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารให้เหมาะสมตามเมนูที่ลูกค้าสั่ง
- ต้อนรับลูกค้า และรับออเดอร์เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มจากลูกค้า
- นำอาหารและเครื่องดื่มเสริฟให้กับลูกค้า
- ทำความสะอาดร้าน และดูแลความเรียบร้อยภายในร้าน
3.ลักษณะงานตำแหน่ง พนักงานต้อนรับ ( Hostess )
- ต้อนรับลูกค้าที่มาใช้บริการภายในร้าน
- นำลูกค้าไปนั่งยังโต๊ะที่เหมาะสม
- แจ้งนโยบายการจองโต๊ะอาหารให้ลูกค้าทราบทุกครั้ง
- ดูแลการบริการลูกค้าภายในร้าน
- กล่าวขอบคุณลูกค้าทุกครั้งที่ใช้บริการกับทางร้าน
4.ลักษณะงานตำแหน่ง บาร์น้ำ ( Bartender )
- เรียนรู้และจดจำสูตรของเครื่องดื่มและการเตรียมเครื่องดื่มให้ได้ตามมาตฐาน
- เตรียมและผสมเครื่องดื่มตามรายการที่ลูกค้าสั่ง
- ล้างทำความสะอาดแก้วและบริเวณบาร์ให้สะอาดและเรียบร้อยอยู่เสมอ
- รายงานการสั่งซื้ออุปกรณ์ของแผนกเครื่องดื่มให้กับซุปเปอร์ไวเซอร์ทราบ
- รายงานสต๊อกเครื่องดื่มให้กับซุปเปอร์ไวเซอร์ทราบ
- ตรวจสอบสินค้าคงเหลือประจำเดือนกับแผนกบัญชี
หน้าที่การทำงานส่วนครัว (Kitchen)
5.ลักษณะงานตำแหน่ง Outlet Chef/Sous Chef
- ประกอบอาหารตามรายการอาหารที่ลูกค้าสั่ง
- ตรวจนับอุปกรณ์การประกอบอาหารให้มีเพียงพอสำหรับการประกอบอาหารทุกครั้ง
- เตรียมปริมาณวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารได้ถูกต้อง
- รายงานปริมาณเครื่องปรุงขาดให้กับ Chef de partie ทราบ
- ที่จัดวางอาหารให้มีลักษณะคล้ายรูปที่แสดงไว้ในเมนู
- รายงานความเสียหายของอุปกรณ์ให้กับ Chef de partie ทราบ
- ทำความสะอาดภายในครัวเมื่อหมดรอบการทำงานร่วมกับพนักงานล้างจาน
6.ลักษณะงานตำแหน่ง Commis Chef
- ล้างทำความสะอาดวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหาร
- เตรียมวัตถุดิบเพื่อใช้ประกอบอาหาร (หั่น ปอกเปลือก หรือต้ม)
- นำวัตถุดิบออกมาใช้ตามลำดับวันที่หมดอายุก่อน หรือลำดับการจัดเก็บ
- ตรวจนับอุปกรณ์การประกอบอาหารให้มีเพียงพอสำหรับการประกอบอาหารทุกครั้ง
- เตรียมปริมาณวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารได้ถูกต้อง
- จัดวางอาหารให้มีลักษณะคล้ายรูปที่แสดงไว้ในเมนู
- ล้างทำความสะอาดจานร่วมกับพนักงานล้างจาน
- ทำความสะอาดพื้นและโต๊ะประกอบอาหารก่อนและหลังรอบการทำงานร่วมกับพนักงานล้างจาน
- นำขยะไปทิ้งเมื่อหมดรอบการทำงานร่วมกับพนักงานล้างจาน
- ทำความสะอาดภายในครัวเมื่อหมดรอบการทำงานร่วมกับพนักงานล้างจาน
คุณสมบัติผู้สมัคร
- เพศชายหรือเพศหญิง อายุ 18-40 ปี
- มีประสบการณ์ทำงาน 1-2 ปีในสายงานการบริการลูกค้า
- ขยัน อดทน และมีใจรักงานบริการ
- สามารถสื้อสารภาษาอังกฤษได้
- ซื่อสัตย์ และตรงต่อเวลา
- สามารถทำงานเป็นกะได้ (กะเช้า และกะบ่าย)
สวัสดิการ
- เงินเดือน+Service Charge/Incentive+เบี้ยเลี้ยง+ทิป
- เบี้ยขยันประจำเดือน
- เครื่องแบบพนักงาน
- ปรับเงินเดือน เลื่อนตำแหน่ง และโบนัสประจำปี
- วันหยุดประจำปี ลากิจ ลาพักร้อน
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ประกันสุขภาพและอุบัติเหตุ
- ประกันสังคม
สถานที่ปฏิบัติงาน
สาขาICON 56 ซอยสายไหม56
วิธีการรับสมัครงาน
ตำแหน่งงานนี้บริษัทหยุดรับหรือ ปิดรับสมัครแล้ว
หมายเหตุ
สวัสดิการ
- เงินเดือน+ค่าService Charge+ทิป+ค่าอาหาร
- เบี้ยขยันประจำเดือน
- เครื่องแบบพนักงาน
- ปรับเงินเดือน เลื่อนตำแหน่ง และโบนัสประจำปี
- วันหยุดประจำปี ลากิจ ลาพักร้อน
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ประกันสุขภาพและอุบัติเหตุ
- ประกันสังคม
- สามารถปรับเลื่อนตำแหน่งงานภายใน 1 ปี
รายละเอียดบริษัท
Wine Connection: Founded in 1998, Wine Connection has developed expertise in offering affordable, high quality and exclusive wines from around the world through owned F&B outlets. The Company targets the regions growing middle class through a differentiated offering focusing on affordable and quality western food and beverages. Wine Connection has grown to become the leading wine retailer and wine-themed restaurant operator in SE Asia.
Wine Connection operates 77 Wine Stores and Restaurants in Thailand and Singapore. The business has a mission of making wine drinking democratic by make it affordable, accessible and simple to enjoy. The restaurants offer a casual dining experience rooted in wine and European Food in an inviting ambience with friendly service
The business has been catalyzed through investment from The Abraaj Group to rapidly expand across Asia and Middle East.
The Abraaj Group is a leading private equity manager investing in global growth markets. Founded in 2002 by Arif Naqvi, the group currently manages US$10 billion and has distributed c. US$6.3 billion to investors.
Employing over 300 people including more than 180 professionals, the Group has 20+ country offices spread across five regional hubs in Dubai, Istanbul, Mexico, Nairobi and Singapore. Local presence across these markets provides the Group with unmatched expertise, know-how, proprietary transactional access and the ability to grow partner businesses across borders.
Abraaj completed the acquisition of Wine Connection in April 2014 by taking a majority stake in the enterprise. For more information please visit www.abraaj.com