อาหารThai-Europe at Atrium restaurant ,Alacart room service and Function banquet , Check Stock all food and order Store
สิงหาคม 2557 ถึง กุมภาพันธ์ 2561
souschef , Ex. Chef /Head chef
Flint Australian modern cuisine, Vivarium By chef .YG REPUBLIQUE ,
ถนนพรานนก ซอยวัดระฆัง ศิริราช บางกอกน้อย ,สุขุมวิท,The Coast village บางนา สยามพารากอน
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
Thai/Euro Food at Restuarant and takecare Function Banquet,Breakfast Buffet , Cost controll,Menu Planing,Create new menu and Recipe,Take care every cost all Food . Take care my staff all in the Kitchen.
Sous chef และEx chef ที่ YG Republique (YG Foods Asia) 25/1/2017 -28/2/2018
Executive sous chefที่ Grand president suite
ประวัติการฝึกอบรม
มกราคม 2552 ถึง เมษายน 2552
Main Kitchen(400 hours) at The Landmark Hotel
Trainee
ความสามารถ
ความสามารถทางภาษา
พูด (ดีมาก) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดีมาก)
พูด (พอใช้) อ่าน (ดี) เขียน (ดี)
ไทย 40-50 คำ/นาที อังกฤษ 40-45 คำ/นาที
รถยนต์ ,รถจักรยานยนต์ ,
รถยนต์ ,
Use computer internet and microsoft exel,word,power point,ACDsee ,photoshop.เเกะสลักผักผลไม้ เพื่อตกเเต่งลงจานอาหาร Menu planing and Cost control
โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง
Certificate of Completion Main Kitchen (400 hours) at The Landmark Hotel ปัจจุบันเปิดร้านอาหารอิตาเลี่ยนแถวลาดกระบัง แต่กำลังจะหมดสัญญาเช่า ชื่อ Baan Kunmae cafe&bistro