จังหวัด กรุงเทพมหานคร (เขตยานนาวา)

อัตราค่าจ้าง 15000-25000

อัตรา 3

รายละเอียดงาน
1. วางแผนออกรายการประกอบอาหารต่อมื้อ หรือรายวัน อาจเป็นรายการอาหารไทย หรืออาหารเทศและของหวาน
2. กำหนดรายการเครื่องประกอบอาหารซึ่งอาจจะต้องพิจารณาให้เหมาะสมกับฤดูกาลสำหรับเครื่องปรุงบางประเภทเช่น ผักสด ปลา เนื้อสัตว์ ผลไม้
3. จัดทำงบประมาณค่าใช้จ่ายตามรายการที่กำหนดเป็นรายวันหรือตามระยะเวลา ที่เหมาะสม เช่น 2 วัน 3 วัน เป็นต้น จัดซื้อหรือสั่งการซื้อรายการเครื่องประกอบอาหารวัสดุอุปกรณ์ประกอบอาหาร เครื่องปรุงอาหาร และเก็บอาหาร ถนอมอาหารแต่ละประเภท ให้เหมาะสม
4. จัดการเตรียมส่วนประกอบอาหาร เพื่อพร้อมปรุง
5. ถ้าประกอบอาหารไทยต้องปรุงรสและปรุงอาหารไทย-ยุโรป
6. ทำของหวานอาจเป็นผลไม้ (ได้บ้าง)
7. ให้คำแนะนำผู้ช่วยปรุงอาหาร ควบคุมปริมาณ และควบคุมการล้างจานและสิ่งที่ใช้บริโภคอื่นๆ
8. คัดเลือกคนงานที่รับผิดชอบงานในครัวได้ และแนะนำวิธีเสริฟอาหาร
9. อาจจัดเก็บข้อมูลคุณค่าอาหารทางโภชนาการของแต่ละชนิด และข้อมูลฤดูกาลของอาหาร และผลไม้สด ไว้เป็นหมวดหมู่ เพื่อสะดวกต่อการจัดหาและการเก็บถนอม

คุณสมบัติผู้สมัคร

1. 1.เพศชาย อายุ 25 ปีขึ้นไป
2. 2.ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
3. 3.ต้องมีความรู้และความสามารถในการประกอบอาหาร เฉพาะอย่างใดอย่างหนึ่ง หรือหลายอย่างเช่น อาหารไทย อาหารฝรั่ง อาหารจีน การทำขนมหรือของหวาน
4. 4.มีใจรักการทำอาหารและการบริการ
5. 5.มีความอดทน สามารถทำงานได้ใต้สภาวะความกดดันตามความต้องการของลูกค้า
6. 6.ร่างกาย สุขภาพแข็งแรง
7. 7.เป็นคนใจกว้าง สามารถยอมรับคำติชมจากลูกค้าได้พยายามเสาะแสวงหาความรู้ และประสบการณ์ ให้มากขึ้น
8. 8.เป็นคนมีไหวพริบในการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า
9. 9.ซื่อสัตย์ ขยัน และรักความสะอาด

สวัสดิการ
เสื้อฟอร์ม , พักร้อน , ลากิจ, ปรับเงินประจำปี , โบนัสประจำปี ,เบี้ยขยัน , ลางานมงคลสมรส,ลาฉาปณกิจ,วันหยุดประเพณี,
งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี,งานเลี้ยงวันเกิด,ท่องเที่ยวประจำปี,มีค่าเดินทาง(บางตำแหน่ง),อื่นๆตามกฏหมายแรงงาน

สถานที่ปฏิบัติงาน
Oriental Heritage Hotel เจริญกรุง 34

วิธีการรับสมัครงาน
ตำแหน่งงานนี้บริษัทหยุดรับหรือ ปิดรับสมัครแล้ว

หมายเหตุ
สวัสดิการ
- ประกันสังคม
- วันหยุดพักผ่อนประจำปี
- วันหยุดประจำปี 13 วัน
- วันหยุดประจำสัปดาห์ 1 วัน
- โบนัส (ขึ้นอยู่กับผลประกอบการ)
- เงินช่วยเหลือกรณีต่างๆ
- เสื้อฟอร์มพนักงาน
- การปรับอัตราค่าจ้างประจำปี
- อาหาร 1 มื้อ
- ค่าล่วงเวลา
- Service Charge (ตามตกลง)